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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■春の味覚山菜尽くし!個性豊かな山菜達を味わい尽くします。一品一品の個性を味わう楽しさがあります。...〆は岩魚を出汁にした山菜鍋(山家鍋)のうどん...
...次来るときは彼女連れてきます。。。(遠い目) 春は山菜、夏は鮎、秋はきのこ、冬は河豚と一品料理から会席料理など幅広い使い方ができるお店で...
...歯いらん! ■朝食 ■朴葉の味噌焼き ■米…旨い! ■スッポン鍋 ■山菜天ぷら…旨〜! ■ヒラメのカルパッチョ ■ええよ〜! ■メチャ綺麗やった‼︎...生うに添え 台の物…飛騨牛ロース&もも 野菜 蒸し物…鯛蕪 鍋物…鼈鍋 揚げ物…山菜天ぷら こしあぶら 独活 くごみ あずき菜 酢の物…蛍烏賊酢味噌掛け 山せり...
...2人で一人前を食べても楽しめました。 桜ますの焼きも脂がたっぷり。 付け合わせも美味しかったです。 ホタルイカの天ぷらに山菜の天ぷらも盛ってあったのが嬉しく...
...■山菜そば ■朴葉みそ定食 ■天麩羅蕎麦 ■メニュー ■脇茶屋 ■うどん、そばも豊富 ■英語表記のメニューもあります。 ■山菜そば! ■飛騨牛の陶板みそ焼き定食! ■飛騨牛の陶板みそ焼き!...せっかく高山に来たんだもの。 そりゃ「山菜」そばだよね...
...税込2,120円 ■あまご甘露煮税込570円 と 山菜炊き込みごはん税込230円 ■鮎の天ぷらと野菜の天ぷら ■ざるそば ■鮎の天ぷら ■野菜の天ぷら ■そば湯 ■山菜炊き込みごはん 税込230円 ■あまご甘露煮 税込570円...あまご甘露煮 税込570円 山菜炊き込みごはん 税込230円 高山で...
...対応もとてもよかったです♡ どの料理も美味しかったのですが、特に長芋の塩焼が美味しすぎて、おかわりした程でした。 九州にはない山菜も丁寧に1つひとつ説明してくださり素敵な時間を過ごせることができました...
...夕食はこんな感じです。 ■塩焼きは後から出てきます。 ■山菜の天ぷらです。奥では肉を焼き始めました。...夕餉のひとときを楽しもう。 夕食は川魚の塩焼き、豆腐料理と山菜、鱒の刺身、そして飛騨牛鉄板焼き等。...誰かに伝えないともったいない 山菜そばを頂きました...
...欲張りにもこれも全て。朝食なのにパスタもあり、土地柄を感じさせる山菜のパスタとなっておりました。パンはデニッシュタイプのスイーツ系のパンが多く...見た目も綺麗です!高山なので、普通にお水も美味しい! 天ぷらや焼き魚、山菜に湯葉など至れり尽くせり!野菜がたっぷりなので...
...漢字も読めないので・・・(^。^;) 江戸時代の献立なので、山菜、川魚中心です。 どれも手の込んだお料理ばかり。...池には大きな鯉が泳いでいます。 こんな中で食べる宗和流は山菜・川魚を中心とした料理で...
...肉の味が良くわかる塩で食べるのが一番! 今まで味わったことのないぐらい、何とも贅沢なレバー焼きでしょうか・・・! 春の山菜天ぷら 1,200円 こごみ、ぜんまい、土筆、ふきのとうなど・・・ 滋賀県で美味しかったので、ここでも注文。 カラッと揚がった衣は軽く、山菜のほろ苦味が美味しい...
...食事の後だったので白ワインと軽くつまみました。白ワインがフランス産白ワインですごく美味しく、サラダも山菜天ぷらもハム等 おいしく、お店も...
...■飛騨牛朴葉味噌焼き〜 お造り付き・大盃天麩羅と季節の山菜盛り 飛騨牛朴葉味噌焼き〜お造り付き・大盃天麩羅と季節の山菜盛り〜お吸物・ご飯・サラダ・香の物・水物 ■飛騨牛朴葉味噌焼き定食 自家製の味噌を天然の朴の葉上で焼きながら召し上がる奥飛騨ならではの特選、朴葉みそ料理 飛騨牛朴葉味噌焼き・季節の山菜〜サラダ・お吸物・ご飯・香の物・水物付き ■飛騨牛朴葉味噌焼き...
...烏賊とサーモンでした。 山の中で烏賊は、出してほしくないです。 散らし寿司は、山菜が入っていてよかったです。 茶碗蒸もおいしかったです。 味噌汁は...わざわざ海からのものを冷凍で運んできて出す必要もない。むしろ、山菜とか肉料理なんじゃないのかなぁ...
...A-5等 飛騨牛のすき焼きをメインに、地元産の山菜や川魚を使用した会席料理。 全16品 ■シャモ鍋&飛騨牛すき焼き付きプラン 奥飛騨四季...
...まず煮豆。 飛騨地方では少し硬めに甘辛く煮ています。 箸では少し食べにくいのでスプーンをもらいました。 次はぜんまい煮。 秋の山菜なので缶詰かな...
...■飛騨は野菜がとにかく美味しいです。地元農家さんの美味しい野菜をサラダや煮炊きで日替わりメニューで載せております。春は山菜、夏は夏野菜、...
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