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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山芋まんじゅう。 ね〜っとりと美味しい。 コシアブラと何や言う山菜のてんぷら。 山菜はてんぷらで食べるんが美味しいやんねぇ。 油っこなく...岩魚はご主人が釣って来られたとか… この地で最初に採れる山菜! あずきなの天ぷらもサクサクでちょうどいい塩加減でした!...
...何品か変更がありました。 特に昨年の鮎山菜飯は鰻山菜飯へ。 飛びっ子の冷し玉蒸しも新順才の冷し玉蒸しへ変更。...ブリュレ、わらび餅) 2014.06 ■鮎山菜飯...
...■焼き物は岩魚の塩焼き 美味そうに見えますが結構パサついてました ■揚げ物 鱧の東寺揚げ 青唐 山菜の田楽串揚げ 全部美味しいが、この塩...
...夕食はこんな感じです。 ■塩焼きは後から出てきます。 ■山菜の天ぷらです。奥では肉を焼き始めました。...夕餉のひとときを楽しもう。 夕食は川魚の塩焼き、豆腐料理と山菜、鱒の刺身、そして飛騨牛鉄板焼き等。...誰かに伝えないともったいない 山菜そばを頂きました...
...■飛騨牛ドテ煮&飛騨牛串焼き ■飛騨牛串焼き ■なぎさ定食(山菜そば) ■景色を見ながらのランチ ■道の駅「なぎさ」限定販売の『りんごげんこつ』...ランチは売り切れとのことで、なぎさ定食を山菜うどんで注文しました...
...欲張りにもこれも全て。朝食なのにパスタもあり、土地柄を感じさせる山菜のパスタとなっておりました。パンはデニッシュタイプのスイーツ系のパンが多く...見た目も綺麗です!高山なので、普通にお水も美味しい! 天ぷらや焼き魚、山菜に湯葉など至れり尽くせり!野菜がたっぷりなので...
...9種盛りなんてのは、器からすばらしく、 それに山の山菜や細い皮でまかれた若竹も超うまし。 飛騨牛も超やわらかくてジューシー!! 天ぷらもさっくさくで奥飛騨の旬の山菜の素材感もきちんと感じるものに。 もう、何をとってもおいしかった!!...ここはこれだろ、のイワナの骨酒がエモく出てきて。 飛騨牛の鉄瓦焼きを少しと山菜の天ぷらにホタルイカ...
...ゆっくりできます。 ご飯物、麺などバランスよくあります。 山菜そば(750円)を注文。 先に会計し、あとは全部セルフです。 山菜そばは、山菜の量は少ないものの...
...■こんにゃくの酢の物、長芋となめ茸、よくわからないけどおいしい山菜 ■地酒 蒲酒造場やんちゃ ■岩魚塩焼き ■野菜天ぷら オクラ...山の料理が満載です。 山菜煮物、天ぷら、川フグ、飛騨牛、お蕎麦…お腹いっぱい...朴葉味噌とステーキの欲張りプランです。 他にも山菜や鮎の塩焼き...
...飛騨の郷土料理を満喫。 娘っこは、ニジマスの朴葉包み焼きにかぶりついてました。 能登の海の幸とはうってかわって山の幸。キノコや山菜が美味い...
...烏賊とサーモンでした。 山の中で烏賊は、出してほしくないです。 散らし寿司は、山菜が入っていてよかったです。 茶碗蒸もおいしかったです。 味噌汁は...わざわざ海からのものを冷凍で運んできて出す必要もない。むしろ、山菜とか肉料理なんじゃないのかなぁ...
...カラスの行水を終えて、いざディーナータイム♪ 香魚や飛騨牛や山菜など奥飛騨の食材がずらりと並びます 全部は撮りきれないYO! 中でも感動したのはサービスの飛騨牛ブロック! A5?なに...
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