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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町
【桜新町駅3分】21種以上のコーヒーと炭焼き料理の五感くすぐるペアリング。コース料理も。
26959人
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貯まる
...しっとり感がしっかりあります、また、小麦粉スポンジと遜色ないエアリー感とスムーズな口溶け(≡^.^≡)♪...華やかさと香ばしさを感じる香りが美味しい。 トーストは小麦の味を感じるもので、特に耳の部分は味が濃く...COFFEE！ 朝早く行きましたが、並びました、、、 小麦の味がしっかり感じられるトーストを楽しめました！...
...ガーリック）はやはり生地が香ばしくておいしい。しっかりと小麦の味がします。 チーロ（モッツァレラ、バジル、ナポリサラミ...フツーです。 正直、大して美味しいとは思わなかったです。 小麦の味と香りが無い。...ピザ生地はざっくりとした感触で薄めですがもちもち系です。小麦の美味しさはそれほどではなかったのと...
...おいしい。 2杯目はSchneider Weisse TAP4マイングリューネス (DEU)を。 しっかりとした小麦の香りで、これはおい...
...ニンニクとうま味調味料が効いています。 【麺】 豊華食品 特選小麦粉使用麺は、延びやすい麺ですが、美味しい。 【トッピング】...麺は黄色がかった少し縮れが入った中細の麺です。 豊華食品 特選小麦粉使用麺だそうです。 ツルツルとした食感です。...麺は細めの中華そばという感じ。 この小麦感...
...■生パスタ ディラム小麦100％使用素材本来の持ち味を生かす為、保存料・添加物は使用していません。 圧力をかけ熱を加えずに押し出した【無加熱製法】滑らかモッチモチ食感！ 小麦本来の旨みと風味を感じる生パスタです。 ■世田谷ミートカルボ...この店の生パスタはディラム小麦100%使用...
...ポテトは大盛りにもできるけど、私は普通盛り。 とろとろチーズがたまらない 牛肉とグリルの風味がすごくいいパテに、 ほどよい小麦の香りともっちり感でパテを邪魔しないバンズ...
...コーヒー豆は農薬や化学肥料を使わないものを使用しているそう。 パンは天然酵母・国産小麦・全粒粉・ライ麦などを使用。 種類は食パン各種、バゲット、田舎パン（カンパーニュ）...中も外もガリガリと硬質で固いことかたいこと。 まるで超ハードなパイみたい。 でも小麦の膨らみのある甘みは舌に伝わってきたし...
...優しくてあったかく、気取りのない味わい。 麺は、これも街中華風、中細ストレート。 餡のためやや引き上げが重いけど、 ねっとり小麦の粉感のある味わい仕立て...
...■ドリンク ■トッピング ■＜Voiello使用＞ 1879年にナポリで誕生し、王室御用達に。イタリア産デュアル小麦・アウレオ種100%を使用した評価の高いイタリアを代表するパスタ...
...見た目も想定外 太刀魚が半身にされてぐるぐると玉ねぎの様に丸くまとめられ、 小麦粉でソフトに固められて そのオーブンで焼く行為が 皮目をパリッとさせて...■島根 イノシシの自家製ソーセージのロースト ■仏 仔羊とブルーガ小麦のサラダ仕立て...
...ブールは いつもミニヨンで出ていたあの味。 小麦の独特な風味が特徴的。 半分残してフレンチトーストにしてみたが 卵に負けない小麦の風味が後までしっかり主張していた。...次回行ったらアップする！ じんわり美味しい、国産小麦と自家製酵母のパン屋さん♡ 平日のオープン直後に伺いました...
...全くと言っていいほど多くなく、期待をはずれでした。が、スープ自体はとても美味しく麺も、小麦の味がしっかりしておいしかったです。 担々...
...食パン的です。 香りは、いまいち。 こうばしさはあるが、小麦の香りが弱い。 塩味は、程よい。 小麦の味が薄く、噛んでいて、味が増して来るような、バゲットではない...パンを買って、車の室内にそれを置くと、いいパンはそれだけで小麦を焼いた香りがする...
...「飲み物は不要」というコンセプト通り、口溶けがよいです。 日持ちは約3週間。 〈原材料〉 卵、砂糖、バター、小麦粉、小麦澱粉、アーモンド、ハチミツ、転化糖、米粉、乳、洋酒、ナツメグ、食塩、香料 ● カットクーヘン トリオ （200円） 厚み1.2cm。 色も味も異なる3層（チョコレート・コーヒー・ピスタチオ）構造。 生地の口当たりはしっとり。 プレーンより香料は強くなく、チョコレート味がおいしい。 日持ちは約3週間。 〈原材料〉 卵、砂糖、バター、小麦粉、小麦澱粉...
...あとどれも麺が美味しい！ 安っぽい麺じゃなくて 小麦系の上品な麺なので美味しい！ 特につけ麺は麺の盛り付け方も美しくて素晴らしい！ あとお店の公式サイトを見たら麺を手作りで作ってる写真がありました。 さらに「春よ恋」などを使用した国産小麦18番というのを使...代わりに以下を注文しました。 ・ 夏期限定 冷やし麺 北海道小麦平打ち麺を使用しているそうですが麺から小麦の香りはそれほどありません...
...・プレビス432円 やや厚みあるもっちりした小麦の味わいある生地に たっぷりと濃いピスタチオのクリームが詰まった パン ・ブレッドシュー346円 やや厚みあるもっちりした小麦の味わいある生地に...・カンパーニュ360円 ふんわりもっちりと弾力があり、小麦の風味と 仄かな酸味が味わえるパン また伺いたいと思います...
...ピザ１枚目はマッシュルームのビスマルク 小麦本来の香りとうまみがある２４時間発酵のピザ生地はふっくら柔らかだ...半熟卵を崩していただきます。 カリッとふわもちの生地は、小麦の香りがして、マッシュルームと生ハムの旨味に...ビザ生地は悪くはないが驚くほどでもなく、小麦の焼けた香りはそこそだ...
...■キャベツにもやし入り担々麺とは珍しい ■麺は中太、コシも無く小麦の香りもなし ■担々麺というより担々麺風...付け出汁だけ、納得。小麦の香り忘れもの？ 午後3時頃、お邪魔しましたが...付け出汁のレベルはそこそこ高い。しかあし、麺の存在感なし。小麦の香りが...
...磐石のラインナップ。 そして、こちらは材料にも拘っていて、小麦にはVIRON社製の小麦を使っています。 使用しているプチガトーor焼き菓子には「VIRON小麦使用」のPOPが貼ってあります...
...食べてみると、見た目からして目立つ小麦パフの食感が小気味良く、ほうじ茶の風味もしっかり...チョコに沢山練り込まれた小麦パフの食感がまた素晴らしい。...ミントとバナナの風味がしっかり。チョコレートに練り込まれた小麦パフの食感も相変わらず...
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