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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タルト仕立てのタルト台すらとんでもなく美味しく、ぱりぱり。 ピック仕立ての家に刺さった麺麭の小麦は農林61号を使用、ピンク色の屋根に生ハ...
...をちょこっと振って食べると小麦のずっしりとした旨みが現れ...¥100円うp ¥800+100=¥900 麺は、国産小麦を使った手打ちうどん。見た目も、小麦色で...
...味変わったかな?と思って来てみたんですけど”と尋ねると ”小麦も厳密に言うと同じ畑でも場所によって色が違うらしいですよ...この辺りのうどんにしては割と整った見た目 小麦香る系ですが、塩っけが控えめなのかな?正直美味し〜...ひと口いただくとコシが強くて、噛み締めると小麦の香りや味を感じられるしっかりした麺です...
...ご馳走様でした♪ 我が家の御用達 近所にあったケーキ屋さん。 ふらっと入ってみたら『米粉のロールケーキ』なるものを発見!軽度の小麦アレルギーなので感激し、思わず購入しました(笑) 米粉のロールケーキっていうと、小麦と違ってしっとりしてしまうイメージなのですが、ここのはふわっとしていて小麦使ってるのと変わらない!クリームは少し甘めだけど...
...肉汁うどんが有名のようですが、自分が訪問した火曜日の18時頃は売り切れ。それでも、地元埼玉産の小麦を使用したという自慢のうどんを注文しました。 冷凍麺らしい、ツルツル感とコシを両立した麺でした。小麦粉から感じる特色は感じられず...
...まず ピザですが 生地の薄くてカリっとしたタイプです 自分はぼってり分厚い生地が好きなんですが ここのは 小麦が香るもので はしっこにはちみつを付けていただくと なかなかいい! そして チーズが旨いや わたしは若いころ...
...最初のサービスの団子をいただきながら、店の雑誌を読みながら、薪ストーブの暖かい火でマッタリ。10分ほどできました。 ●うどん 小麦色の武蔵野うどんでしょう。コシ、小麦の味と...
...実に美味しい。 喉元を通過する時に感じる麺のしっとり感と旨味の 余韻もあり、富士見台で食べたあの麺と同じだ。 3種の小麦をブレンドされているが...
...全くの別物ですね。 どちらも作り置きっちゃ作り置きなのですが、にも関わらず共通して小麦の香りが香ります。また具材も程よい味付けで、ケチケ...
...麺 太麺を使用しているのですが、小麦の味がしっかりあり、モチモチでとても美味しいです。 正直、麺との絡みは一般的な中華麺の方が良いとは思...
...イートインは思ったより狭かったです。 パンは小麦のパンと同じようにいろいろな種類があり、目移りしました。ドーナツを売り出しているらしく、少し安く売っていました。 お目当ての小麦フリーのパンですが、想像より高かったのと...これだったら小麦アレルギーの子どもでも食べられるのかな? 次に訪れたら普通の食パンを買って...
...豚肉の甘味も溶け込んでいます。 うどんはそのままでは小麦の風味がさほどではないのですが、この肉汁につけると小麦の風味がアップしてくるという...かなり太麺で腰がある麺です。小麦の甘みは比較的弱めなものの...
...なんとか フードコートの席に着き うどんは 具にネギ かつお節 揚げ玉 大根おろしが乗ってます うどんは ほどよいコシですが 小麦を感じず うどんとしての旨みがどうかな? これで¥470じゃね 此の手のうどん店としては いまいちかな?...
...■大関 熱燗 ■◆◇◆ 焼酎 ◆◇◆ ■黒霧島(芋焼酎) さっぱりとして飲み飽きしない、大人気の芋焼酎です。 ■小麦の語らい(麦焼酎) 麦の爽やかな香りとまろやかな口当たり...
...やや黄色い中太麺はコシはあるものの、小麦の味はなく残念な印象。 チャーシューは一枚です...麺の肌が滑らかで喉越しがとても良い。 かん水の臭みは無く、小麦の味が程よく出ている。 ス-プとの相性も非が無い。 総評として...麺 小麦感のあるモチっとした麺 大◯軒さんなどよりは細いタイプ...
...オイルのなかに、ボコボコ入れて作ってる♪ 北海道小麦と北海道バター 有機豆乳で生地を作り オーガニックオイルで揚げてる。 クレープも 北海道小麦と有機豆乳、北海道バター グラニュー糖だけというシンプルさ。...シンプルな定番クレープのことです。 有機豆乳と北海道小麦とのこと...
...デザートです。 まず 小エビのパスタです これ パスタじたいがぜんぜん違います ツルツルしちゃった安いものでなく ざらざらで小麦の風味が高いです ソースをよくからめます これはおいしい! 生パスタにしなくても 十二分においしいです...
...鰹節は良いアクセント。麺は自家製麺で、日清製粉の袋が飾ってあるくらいですから、こだわりの麺なのでしょう。中太麺で美味しいです。小麦の香りとほのかに感じる甘さも良い感じで...
...歯ごたえの後はモチモチした食感と噛み締めると甘みを感じるほどの小麦の香り。これだな。 小麦粉は地粉の農林61号とのことだ。 常々、うどんもそうだが...1本ずつ端から良く噛んで食べる感じのうどんですので 非常に小麦がダイレクトに味わえます...
...まずはうどんです 塩肉汁もトマト肉汁も うどんは同じです まず そのまま噛みしめてみると うーん いちおうは茹でたてですが 小麦の香りがない あと 私の好きな「しょっぱめ」の味ではない もちもちしてはいますが 風味が無いです これ...
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