飯田・大鹿の小麦に関するお店

飯田・大鹿の和食のお店

16 件を表示 6

点数について

そば処おにひら ひるかみ店

下伊那郡阿智村 / 和食(そば)

3.44

90

1689

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おにひら三人前1940円、海鮮5種類と野菜の天ぷら盛り合わせ980円
環境省による全国星空継続観察で 「星がもっとも輝いて見える場所」第一位という阿智村へ。 阿...by かくがく(3759)

...うーん。 口に合わなかったなあ。 蕎麦の風味も味もしなかったなあ。 二八なのかな? 八が小麦なのかなって感じの味でしたな。 学食とかでよく出てくる蕎麦風小麦細麺でしたな...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

柚木元

飯田市 / 和食(日本料理)

アルプスの豊かな風土が育む自然の恵みを享受。和の美に触れる心温まる空間で四季の旨みを堪能

4.56

211

14378

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日
【再訪】飯田、清流に育まれた山菜やジビエを堪能『すべてがスペシャリテ・・・♫』
今日は、飯田の春の食材を味わう食事会。 雄大な大自然に囲まれた飯田は、1000mを超える...by 7070JAZZ(1276)

...9. 熊のしゃぶしゃぶ 10. 熊脂飯 11. いのししハム、こむぎ、ラーメン 熊の脳みそを食べたのは初めてだと思うのですが...ご賞味頂ければ幸いです。 アレルギー7品目:小麦、卵、乳、カニ、エビ との事ですが...トロトロでめちゃ柔らかい豚の非にならん美味さ 麺は長野県産小麦を使ったかんすい不使用自家製麺...

三日庵

下伊那郡阿智村 / 和食(そば)、和食(天ぷら)、和食(郷土料理)

3.40

43

1167

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
半年経った今でも新蕎麦?一九そば切り
5月8日(月)、夫婦共通の仕事休みを利用してこの日は南信州昼神温泉方面へ出かけました。  孫...by SG325(1080)

...き中粗挽き挽きぐるみ(30メッシュ40目程度の篩)粉使用の一九(小麦繋ぎ1割) ○旬の天麩羅880円 ・海老、タラの芽、独活の目...表面に光沢があり舌触りも滑らかであるところ、小麦繋ぎであることは分かりますが、かなり香ります。ナッツのようなその香りは、人気どころの微粉十割蕎麦より強いのではないか?とも思えます。 蕎麦粉が九割かつ中粗挽きとは言っても小麦繋ぎ使用でここまで香り立つのはひょ...

肉汁うどん いちだ家。

下伊那郡高森町 / 和食(うどん)

3.11

12

137

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ついてる(コワイ) ついてない(ヤワイ) あれどっち? どっち? Trance, trance...
旧モスバーガー居ぬきで営業していた「 HOWDY-verrine- 」が同高森町の国道153号...by mixi3333(3052)

...豚バラに油揚げ焼きネギ旨旨ナス。麺が入らんしww まずは麺だけ一本モグモグタイムやりますと小麦が爆発系の驚くほどの美味しさ。 肉汁でコー...

のんび荘

飯田市 / 和食(そば)、和食(天ぷら)、和食(日本料理)

3.52

57

1697

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日、水曜日
山のきのこの蕎麦
きのこそば。天然きのこが色々入っています。 東海地方のマイレビさんが高得点を付けている飯田市...by じゃんく(1735)

...注文したのは以下。 五平餅と蕎麦のセット(1000円) 自然卵焼き2個(350円) 蕎麦は細くて固め。十割ではなく小麦がしっかりしているタイプかな? 相変わらず蕎麦の良し悪しはよく分かりませんw 卵焼きは雑味なしで余分な味がしないので...

そば処おにひら

下伊那郡阿智村 / 和食(そば)

3.57

145

3348

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
夏の新そば祭りに行ってきた
夏のおにひらに来ました この時期の天ぷらはとうもろこしとかの 夏野菜がはいっています ...by bobossan(1546)

...まだ新そばは食べることができます。お勧めは何と言っても数量限定ですが新そばの10割ソバ、で普通、10割になると小麦のつなぎがない分ぼそぼそで麺が切れやすいのですが...

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