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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...皮がうまい。カリッと感よりモチッと感の方が強く噛めば噛むほど油の旨みと小麦の香りがでてくる。馬肉カレーに負けてない。 さっきの旨味の爆発の話に戻るが、馬肉の旨味をカレーフィリングで強化し、それを揚げパンで香ばしさと歯ごたえとマイルドさを付け加え、モチモチ生地で口の中に変化が味わえる。馬肉の旨味ゾーンと揚げパンの香ばしさゾーン、カレーの風味と旨味ゾーン。噛んでいくと複雑にこれらが絡み合う。それにモチモチ食感と小麦の香りでコーティングされるというカラクリ...
from the farm ジャルディーノ
【花畑町駅徒歩1分】自家菜園の新鮮な野菜を使ったバーニャカウダや自家製ピザを堪能！コース有
2714人
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...ヨーグルトって、本当美味しいですよね！ ■パスタ イタリア産の乾麺の他に、オプションで低糖質麺と、熊本産小麦を使ったパスタもご用意。 良...
...■豆乳仕立ての野菜ゴロゴロカレー 野菜の甘みを活かし、スパイスがきいた「甘口カレー」です。【７大アレルゲン不使用】卵・乳・小麦・ソバ・落花生・かに・えびを使っていません...
...もしかしたらイタリアンが美味しいお店なのかも。 九州旅行6：小麦にこだわる天然酵母パン 熊本ステイで夜食をいただいた後、...自家製手打ち麺のタリアテッレ ■自家製小麦酵母ルヴァンのピッツァ ■デザート...そして、もう一品は・・・ 自家製小麦酵母ルヴァンのピッツァ 玉葱 トマト チョリソーをチョイス...
...■メナブレア・ヴァイス ピエモンテのビールメーカー。 ジビエやウインナーに相性抜群の小麦ビール。 希少酒。 ■ＬＡＧＥＲ ■常陸野ネスト...
...日替わり ロースカツ、ヒレカツ、エビフライ 単品 ミンチカツ 六白黒豚と悩んだ末に、こちらに 黒豚魅力的でしたが、小麦色三連星のジェットストリーミングアタックにやられました あと追加のミンチカツ とりあえず減量で節制中なので...
...イタリアカラーの3種ピッツァ。 ■《pizza》 当店看板メニュー。県産小麦の自家製生地。 小国杉を燃料に500℃の石窯で焼き上げております。...周りは若い方々ばかり〜 私のcafe巡りも堂にいってきたな。 ピザ生地の小麦がうまい！ モチモチで味が濃い！ 苺はクリームとチョコレートを合わせているので...
...白ご飯と思うでしょう。 沖縄ちっく！！ 沖縄そば、そもそも小麦粉の質がよくない土地柄だったりで...沖縄そばってこんなん？うどんとも違う。蕎麦とも違う。小麦粉を細く伸ばしたような……ラーメンとも異なる。...麺は沖縄中華麺とでも言うのでしょうか、小麦粉のみで独特のパサパサ感がなんとも現地の風情を思い出させます...
...MEXICANA（Mexican Beer） ■ヘーフェヴァイツェン 小麦を贅沢に使ったホワイトビールです。 フルーティーで甘みがあるので...メキシカンタコスの皮(トルティーヤ)は柔らかいタイプで、小麦のいい香りがします...
...「生スパゲッティのこだわり」がメニューに書いており、デュラム小麦の最高級のなんとかっていうのを使っていて...そう思われるかもしれませんが、ここのそれにはモチモチの食感に独特のコシがあります。小麦感もあります...
...最初は生ということで、軽くて小麦の風味が楽しいヒューガルデンからスタート。...中からは柔らかな生地が出てきて、外側の岩塩が小麦の甘みを引き出して、ほんとにおいしい。...ューガルデン・ホワイト」（300mlジョッキ／750円）で乾杯。小麦で作ったホワイトビールだという...
...深いコクとスパイシーさの中にほんのり甘みを感じる。小麦粉ではなく...大きいお皿が運ばれ、お皿に両方をよそっていただく。カレーは小麦粉を使わず野菜と牛でトロミを出している...フランスパンも軽く温められていて、小麦の香り高い美味しいものでした...
...)”にディップしていただくもの レタスが小麦粉の皮になればそのまま生春巻き(^_^;)...ｰ;) さて担々麺ですが麺は博多風細麺ストレート、小麦っぽさを感じます。...1.5弱x1.5mm断面の低加水ストレート麺 小麦感もあってスープとよく合っててこちらもバランス良い！ 具材は...
...カポナータで白ワインはたまらない。 ピザは東京の名店マッシモッタヴィオで下積みをされているらしく生地のモチモチ感、小麦の香りといい永福町の名店を思い出す...
...いや～、チーズは相変わらず絶品ですが、生地もいいですね。小麦の絶妙な焼き加減。 これはたまりません...確かに、チーズと生地は、美味しい！ チーズは濃厚だし、生地も、小麦だ！と主張していて、食べ応えあります。 ただ、なんと言うか...マチェライオは、小麦のもっちもちとした生地に少し濃いめのお肉のトッピングが食欲をそそ...
...ブラッドオレンジは濃縮タイプでが濃いが 中域まで旨味を残しつついなくなる。 スパはやや細めだが小麦が詰まっていて食感や味が強い。更にミー...
...歯切れの良い食感が感動でした。 ○ブリオッシュ 小麦の香りが残るフレッシュな状態で提供するために、あえて寝かせずにコースの時間に合わせて発酵を終わらせるように調整されているブリオッシュ。 これだけは年中出しているメニューで、大人気のようです。 大人気なのも納得の美味しさで、焼き立ての香りの良さは勿論、小麦の香ばしさやバターの濃厚な感じがとにかく美味しいです。切った断面も美しいです。...・天草大王のコンソメスープ ・ブリオッシュ、菊池の小麦らしい ・松茸は中国産...
...]しっとりココア生地とふわふわチョコレートムースをチョコレートでコーテイングしたチョコレート好きの方のためのケーキ。熊本県産の小麦を使用し...
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