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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ホシはなく見た目からコシがないのがわかる。ツルツルで表面に艶がありスルスルひどけるものでした。 蕎麦の風味はなく小麦の風味のみでした。コ...
...そしてやや色づいた極太麺！ この麺がもうゴワワシ、小麦粉とのバトルって感じで食べごたえも十分でございます...平打ちうどんのような極太麺で噛みごたえ十分。 小麦の風味も生きています。...麺は 低下水の細ストレート麺、 啜るごとに 小麦の香り...
...もうちょっとキリッとした処があれば、4.7でした 水、小麦粉、かんすいのみで作られるという手打ち麺...手打ち手揉み麺はセクシーなほどにモチモチ、小麦香る美味しさ。チャーシュー飯の解けるトロトロな美味さは驚きます...中華そば 大 800円 オーダーを受けてから小麦粉...
...麺が印象的で極太縮れ麺で食べていると小麦の匂いがしてきます。この麺が2、3回食べると癖になるんです！ 小麦の匂いと煮干しのスープのマッチングが忘れられなくなります。...もうちょいコシ出して、小麦の香りをもうちょいプラスして...
...硬めオーダーでしっかり硬め。 ただゴワゴワ感などは無くコシのある食感。 しっかり噛んで食べる麺です。 小麦感があって美味しいけど太くて長すぎるとちょっと食べにくいですね...
...ミルクは、牧場の乳牛から搾ったジャージーミルク。パンは、水を一滴も使っておらずジャージーミルクと国産小麦好みで作ったもの。チーズは、もち...
...大根おろしや細かい具材が入っているのでスープを絡めてくれます。 具材も多いですがそれぞれの主張は控えめなのでうどんの小麦の味もしっかり感じられます...
...薄くてカリカリの部分はほとんどないタイプのナンです。 パンのような小麦の甘味もありとても美味しいです。...・プレーンナン ここのお店のナンは本当に美味しい。全身もちもちタイプで、小麦のいい香りがします...
...田舎うどんは国産小麦使用、白うどんはオーストラリア産小麦が主体と書いてありました。 また、化学調味料が不使用など...国産小麦を使用した手打ちうどん...
...〈味〉 ・ペペロンチーノ きのこがたくさん入っていて量も多く食べ応えあります。辛さはあまりなくパスタの小麦の味やオイルの風味を感じられるパスタです...
...インド料理屋の中では大きめなサイズのナンです。厚みは程よく、パリパリな部分は少ないですが膨らんだようなモチモチ感はないです。小麦の味と香ばしさを感じられる美味しいナンでした...
...一緒にちゃんと炒めて欲しかった。 みそちゃんぽんと担々麺だが、自家製麺の割にもちもち感が少なく、小麦香りもあまり感じない。 多加水麺で伸...
...幾分柔らかなコシと共に瑞々しい小麦の風味を感じます。...■営業案内。 ■券売機。 ■明け方の外観。 ■小麦の風味の強い麺。 ■中華そば（こってり）中+煮玉子...麺は自家製やや細ストレート！ 食感はパキッとした感じで、小麦の味が強く...
...「支那そば」＝あっさり＆スッキリの勝手なイメージがあった私にはチョッとカルチャーショックでした 麺は岩手県産小麦を使用したプリプリした手もみ風の細麺で麺にスープが絡みつきます メニューは他に ・支那そば 「カツオ風味あっさり」...
...まず、メニューですが、種類が豊富で金額が安く、そして中華料理です。 自分の半端な知識だと、台湾料理の麺類は小麦よりもビーフンなどのライスヌードルが多く...
...ソースも美味しかったです。 ・パン 米粉パンのような丸パンでふんわり柔らかいパンです。小麦の香りも感じられ美味しかったです。 ・かぼちゃ...
...おいしかった。 ・ネギ醤油ラーメン 800円 麺 コシのある中太縮れ麺 自社工場で一括生産、厳選された国産小麦を使用しているようです。 ...
...ところどころ焦げた部分から香ばしい匂いが して食欲をそそります。生地自体の味は小麦の旨みや甘みは さほどありませんでした。食感はふわっ、サクッといった 感じで...〈商品到着時間〉 普通。10分ほどで焼き上がります 〈味〉 生地はモチモチで小麦の香ばしい風味もしっかりあり...
...鳥の動物系だしと野菜だしで整えた、すっきりした旨味のある和風スープで麺は原料の小麦粉からこだわった自家製の麺です！...また、そのスープに合うように、小麦にこだわった麺を自家製で提供しています...
...初訪問 Yamago2号店 本店とは違うオリジナルメニュー 麺は国産小麦使用 スープは鶏出汁100%の醤油中華そば 鶏豚魚を炊いた白湯 の2種...こちとらも断られて嫌な気分にもならずに済むというもの。 冷凍麺ではなく、国産小麦の上等な粉を使った自家製麺でなぜ硬めができないのか...
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