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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ねぶた絵巻は村雨餡のお菓子だと思い込んでいました。実際は小豆味のスポンジロールケーキ風。 バターが効いています。...餡は甘さがすっきりしており砂糖の甘さは感じないほど。小豆本来の甘さが引き立っている...
...ありがとうございます 冷たくない氷 買ったものはあずき氷。 見た目が涼しくきれいです。 透明な氷の中にあずきが見えるようなきれいなお菓子です。 食感は、寒天で固められた きんつばに似ていて少し違うような・・・。 あずきがきんつばほどの多さはなく それでいてあずきの一粒一粒の食感を感じられる 美味しいお菓子でした...
...水羊羹の中にちょこっとだけ胡桃が忍ばされている感じ。 羊羹と言っても食感は極めて外郎に近い感じです。 餡子の風味よりも自然な小豆の甘さが出ていてくどくないのが特徴かな?...
...なかなか手に入らない 浅虫温泉名物「永井久慈良餅」 好きすぎて悶絶しそうなほどおいしい! しかし、なかなか手に入らない… あずきのような味の...
...黒ごまの粒が小さいのが印象的。 もち米のむちむち感が青森~って感じだ。 他にも小豆の甘い赤飯や黒胡麻を摺ったものをまぜたご飯なども置いてあった...
...ゆべしのような食感のあずき味でアクセントにクルミが入っていて甘ずぎず、食べ応えがあるのが...割と早い。 原材料は米、砂糖、小豆、水飴、澱粉、くるみ、食塩とほんとに素朴。...当日の2時頃につきたて出来立てのお餅とのこと。 久慈良餅は薄い小豆色をした蒸し菓子で甘味は少なめです...
...量的にもお茶請けにもこちらのほうがいいですね。それにしても美味しい。 ● 雪道遙 173円 ・・・青森産長芋と十勝産最高級小豆を使ったカルカン風の長芋まんじゅう...
...柑橘系の酸味に身構えましたが、杞憂。 国内のカシス生産量の7割は青森とのこと。 3 昆布羊羹 コレが真打ち。微粒粉末塩昆布と小豆の見事なコラボ...
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