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※2015年12月14日時点での点数分布です。
芸術的な霜降り和牛をさらに熟成(エイジング)!リゾート地 軽井沢で最高のお肉とおもてなしを。
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...■にんにくホイル焼き にんにくをごま油でホイル焼きに。 ■野菜焼盛り合わせ 数種の季節野菜を盛り合わせました。 ~・季節により内容が変わります。・~ ■☆熟成肉のおとも...■青りんごおろし ■☆Sparkling Wine ■信州地野菜サラダ 数種の季節野菜のおすすめサラダです...
...・アミューズ ブーシェ ・前菜 二品 ・季節野菜のサラダ ・神戸ビーフ 食べ比べ (ヒレ、サーロイン)...Pinnacle ・アミューズ ブーシェ ・前菜 二品 ・季節野菜のサラダ ・神戸ビーフ シャトーブリアン...ナムルニ種とキムチ 牛タン 和牛ハラミ 和牛イチボ 季節野菜のサラダ ライス 味噲汁 シャーベット...
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