余呉・木之本の子持ち鮎に関するお店 ランキング

余呉・木之本のお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

1徳山鮓

長浜市 / 郷土料理、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.35

429

28971

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
余呉湖を眺めながら、ゆっくりとした時間が流れます
昨日は徳山酢に宿泊しました 部屋はシンプルで畳に布団、ソファーにテレビが風呂・トイレのイメー...by せとか721(731)

...■子持ち鮎・紫しめじ・素麺かぼちゃ・マスカット 熟鮓の飯(いい)のソース ■子持ち鮎、いただきま〜す ■琵琶鱒と熊肉の蒸し物 オリーブオイル掛け...蜂蜜がけ。 ■鮒鮓(ふなずし)の昆布〆リフトアップ。 ■子持ち鮎のあんかけ 蕪と青葱...

2紅鮎

長浜市 / 料理旅館、日本料理

3.51

32

545

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
琵琶湖畔の宿
家人と滋賀に一泊二日で遊んだ際に宿泊した宿。琵琶湖畔にあり周囲には、この宿が運営する道の駅以外...by covakazu(2840)

...夕食は食事処でいただきます(部屋食プランもあります)。 霜月の鴨鍋会席 ・前菜 :胡桃豆富、鯛と菊菜胡麻和へ、鯖小袖寿司、子持ち鮎山椒煮...

3水の駅 軽食販売コーナー

長浜市 / 郷土料理

3.06

8

59

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...こちらのお店店頭で売られている、50cmほどのビワマスの姿焼きに目が点のカエルです(@_@) いただいたのは、子持ち鮎の甘露煮。少し小ぶりな子持ち鮎が4尾。今夜の日本酒の肴です。 (多くの釣師同様、自分が釣った鮎はなぜかあんまり食べません)...

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