新潟の子持ち鮎に関するお店

120 件を表示 30

点数について

ピアバンダイ

新潟市中央区 / その他

3.11

53

651

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日曜お昼にピアバンダイへ。 今回はネギトロ巻、なしジュースを購入。 外のテラスですぐに食べ...by ゆうにゃん1124(889)

...内容は季節によっても変わるようです。 露店なのに子持ち鮎がべらぼうに美味いです‼︎ 牡蠣もなかなかの美味しさでしたが、季節もあって旬の子持ち鮎は凄いの一言です。天然か養殖かは不明ですが、どっちでも構いません。...炉端焼きしたお魚も売っています。 近くの回転寿司を待つ間こちらの子持ち鮎をいただきました...

秀浜

長岡市 / 日本料理、海鮮、かに

3.40

61

2056

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • -
鮮度の良い各種刺身等を寛いで満喫しました!
旅行四日目の晩御飯は新潟県長岡市の秀浜にて新鮮な魚介類を頂きます。 山形県湯野浜温泉から...by 切り絵のえのちゃん(1995)

...クセのないニュートラルな味わい。 続いて子持ちアユの塩焼き。合わせる酒は長岡・朝日山の百寿を熱燗で。子持ちアユは、背骨の太いところを少し残した以外...■海鮮丼 1800円 ■焼魚定食 ほっけ ■エビフライ定食 ■子持ちアユ...

早苗饗

南魚沼市 / オーガニック

3.71

34

800

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
野菜も喜んでる
ミシュランガイド新潟2020年一つ星 ゴ・エ・ミヨ2021年3トック(15.5点) 2...by Suekkss(1205)

...土鍋御飯旨いな。 艶はあるけど旨味がないご飯があるけど、 こちらは旨味もちゃんとあるよ。 最後の二品は「子持ち鮎」・「新潟和牛」 このソースをご飯にかければ文句無いわ~ 料理の順番も文句ないね...

四季の郷 喜久屋

岩船郡関川村 / 料理旅館、郷土料理

3.37

14

302

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新潟で一番のお薦め宿
こちらは、食事と温泉、景色とサービスが行き届いたお宿(*^^*) 子連れにも嬉しい部屋食に部...by Erena.(885)

...ふわっと薫る山の香。 大人の楽しみかもしれないけど、こういう奥ゆかしい味わいってイイね! 前菜 蛸の柔煮、鴨ロース蕪巻き、子持ち鮎甘露煮...

味乃家 魚野川

魚沼市 / ラーメン、そば、食堂

3.25

47

2599

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今年も夏の忘れ物
2023年9月 「鮎塩焼き定食1,000円」  夏のうかれ非日常は、ここしばらくの緊縮ラン...by くわもちじんぺい(1272)

...テイクアウト用の鮎を温めるなら定食にできるというので、それをオーダー。 一から焼くのじゃないから、すぐに運ばれてきた。子持ちアユ塩焼き二尾の立派な定食だ...

嵐渓荘

三条市 / 旅館・民宿

3.27

45

714

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
山の恵みを堪能する宿
新潟旅行の宿泊はこちら。 というか、この宿が目当てでした。 去年乗ったタクシーの運ちゃ...by だーらは(2461)

...■かまくら祭り ■2日目夕食①(前菜) ■2日目夕食②(お造り 鱈子寄せ 竹の子他) ■2日目夕食③(子持ち鮎塩焼き 自然薯) ■2日目...

ホテル花文

妙高市 / 旅館・民宿、そば

3.18

11

56

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
温泉だけじゃなくて料理も良かったのです
妙高山登山口 燕温泉のお宿で宿泊しました。 標高は1100m、かなりの山奥です。 燕温泉の...by tmgfc347(4999)

...岩魚の刺身は予約時に注文が出来ます。(冬季不可) 岩魚の刺身には皮と骨の唐揚げが付きます。 焼き物 子持ち鮎塩の焼き、鮭のホイル焼き、岩...

深雪の里

魚沼市 / 郷土料理、そば

3.21

34

133

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
小出~開高めし初体験
2021年11月21日 初見 チョイと遅いが紅葉を見に湯之谷方面ドライブ。 ランチは地元...by ひろ・すこーるず(4094)

...だが、落ち鮎のメスは腹に卵を持つので身は痩せるが子持ち鮎はまた違った意味で美味しい。 今回は相方と私で1匹づつ購入し2匹とも売店のおじさんにメスを希望したので、子持ち鮎を口の中に入れるとプチプチとした食感が広がり食べ進むにつれ...■越後嘉多餅 ■いなか家 ■岩魚の塩焼き ■鮎の塩焼き ■子持ち鮎...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

割烹 新多久

村上市 / 日本料理

食材の宝庫「村上」の魅力を料理に凝縮。兄弟が新境地を開く老舗割烹。

4.18

178

8078

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 水曜日
村上オールインクルージブ
おまかせコース17,600円(税込) ▫️黒もずく 極太もずく。食感がコリコリしており美味...by kouhe918(879)

...■蒸し物 山芋の茶碗蒸し エスプーマみたい!めちゃ美味い! ■焼物 三面川の鮎の塩焼き 頭から全部いただきます。鮎は子持ち鮎でした。 昔...

道の駅 関川 あいさい市

岩船郡関川村 / その他

3.06

18

82

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
断然、子持ち!
2023年4月 久しぶりの、こちら。 朝飯代わりに、鮎の塩焼き。 「子持ちの...by くろたかまる(1622)

...でもお値段も結構なものでとても手が出ませんでした(汗) 特大子持ち鮎は是非!! 村上市~米沢市に移動の際に立ち寄った道の駅関川で他レビューを拝見し気になったのが特大子持ち鮎です。 私の家の近くにも鮎で有名な川がありますが、こんな大きい子持ち鮎が近くで販売さ...

地酒BAR 山新

南魚沼郡湯沢町 / 居酒屋、日本酒バー、食堂

3.56

55

4337

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2024年1月 湯沢スキー② : ぐうたらせいかつ2
そしてこの日の夕食へ。予約しておいた日本酒が飲めるお店です。 すごく人気のお店で昨年は1回も...by コドモ(1716)

...どれもこれもレベル高いです。 日本酒好きには最高のメニューが揃います。 今回は、「アジのなめろう」「子持ち鮎の塩焼き」「越後もち豚の味噌粕漬焼き」「バイ貝煮付け」「味噌チーズ」などなどですが...

カプリス

新潟市中央区 / フレンチ

3.26

18

478

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
彩がよく食べても美味しいカプリスフレンチ^ ^ 今の期間は定番メニューのみ! でも…本当に何...by starman24(655)

...■ボルドー赤 ■お通し ■フォワグラ入りソーセージ ■ジビエ盛り ■燻製の盛り合わせ ■デザート盛り合わせ ■鴨肉 ■子持ち鮎のコンフィー ライスペーパー包み サラダ添え...

行形亭

新潟市中央区 / 日本料理、喫茶店

3.53

53

1515

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
雰囲気を味わうお店
大きな庭の中に離れがある感じです。のんびりゆっくり、人目を気にせずに仲間内、仕事関係者との食事...by LIA(91)

...芸妓の数は減ってるようですが、こういう志のあるコが伝統を継承するんですね。 焼物 子持ち鮎の塩焼き 子持ちでまるまるとした鮎で、地方のお...

古門

新潟市中央区 / 日本料理

3.67

30

1217

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ミシュラン一つ星のお店
新潟市内に2012年7月にオープンしている完全予約制の「古門」さんに伺いました。 ミシュラン...by カフェモカ男(5425)

...焼き物は,甘鯛の酒焼と子持ち鮎,慈姑チップスと銀杏が添えられ,緑のお皿に色鮮やかに盛られていました.色を美しく味も最高でした.福井の黒龍の純吟をちびちびやりな...

酒肴団蘭 きしん

長岡市 / 居酒屋

3.08

10

203

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
長岡~隠れ家良店(再訪多数)
2024年1月22日 再訪 9カ月ぶりにコチラで定例会。 前菜から冬らしさを感じる。 ...by ひろ・すこーるず(4094)

...1年で奥の座敷は大きく模様替えして個室仕様に。 本日は5000円飲み放題。 前菜盛り合わせ 御造り 鶏鍋 子持ち鮎塩焼き カキノモト タラの白子 秋刀魚の揚げ物 いずれも美味しく量がタップリで食べきれず...

懐石 秀石菴

新潟市西蒲区 / 日本料理

3.29

24

903

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
昼懐石
2023年2月 夫と昼懐石をいただきました。 素材そのものの味を楽しむため、味付けは、...by Fiasco(2646)

...この日のお昼は貸切状態で、カウンター席に座りお料理を待ちます。 先ずは前菜、 牡蠣のオイル漬や子持ち鮎・煮ダコ・むかご・生イクラの卸し和え・栗の蜜煮など が綺麗に盛り付けされています♪ 向付は...

堀之内やな場

魚沼市 / レストラン、郷土料理、海鮮

3.17

25

374

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鮎の塩焼き(堀内)やな場
関東地方の天気は大荒れでしたが、私は用事があり新潟県魚沼付近まで来ています。 新潟県は午前中...by fem74(184)

...【鮎の塩焼き定食】 フライが付いたセット、甘露煮、子持ち鮎などで価格が変わってくるセット定食。 山菜は普通の味だった。 鮎は塩焼き、美味...

長岡市 / 寿司、海鮮、日本料理

3.33

29

702

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -
長岡~特別な日には良い店(再訪)
2023年年9月10日 再訪 父の四十九日法要の後、身内5人での集まりをコチラで。 事前...by ひろ・すこーるず(4094)

...鍋 松茸と海の幸の土瓶蒸し ・・・・・~「一」の魚介のスープに酢橘の香り~ 揚 物 名残り鱧の豊年揚げと松茸の天婦羅 炊合せ 子持ち鮎と秋茄子 焼 物 黒毛和牛サーロインと牛タンの食べ比べ 食 事 「一」の握り寿司5貫盛り合せ 留 椀 本日のお味噌汁 甘 味...

角上魚類 寺泊本店

長岡市 / 海鮮

3.30

163

1637

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
はじめて寺泊へ
雰囲気はすごくいいけど15時半と 遅く来すぎた。 悩んでるうちに、店頭の焼き物とか片付けが...by kanTutsi(180)

...小さめを選びました。 しかし脂が載っていて抜群に旨い。 しっかりした身と嫌に感じない脂が とても楽しかった 子持ち鮎(550円) 塩焼の鮎は沢山食べて来たが 子持ちは初めてです...

里山十帖

南魚沼市 / 料理旅館、日本料理

3.75

93

2854

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
さすがは建築家が訪れたくなる至極の宿
家内にこの宿をチョイスした理由を尋ねたところ、中村拓志氏という建築家が、「モダンリビング」とい...by Yehoshua47(178)

...「里山の秋」 ◎佐渡島のもずく、メバル(佐渡島)の朴葉焼き、子持ち鮎、ほうれん草胡麻がけ、麦のテンペ、柿、芋茎酢漬け、花穂紫蘇...胡瓜 新生姜 ■「芋名月」里芋 薩摩芋 南瓜 ■「子持ち鮎」煎り玄米 ■「いえばな」蒸らす前の火を止めた直後のご飯...○「春分の頃」 蕗の薹/白和え/なら茸/子持ち鮎/薩摩芋/栄螺 ○「魚野川のカジカ」 糠漬け/大根/糠のソース...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。