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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...使う水は森林の町、下川町の伏流水を使用。 既定の茹で時間は、12分間。 太麺で、つるつるシコシコもっちもちの良い食感。 コシの強い、かなりの豪うどんである。 太麺だが、つるつるといただきやすい作りである。 黒米「 きたのむらさき 」が...綿実油(めんじつゆ)は、最高級のサラダ油である。 既定の茹で時間は、12分間。 太麺で...
...あさりのパスタは、 フィットチーネでした。 あさりでフィットチーネは、初めてかも。 んんんー。 小さなフォークに太麺が絡まり辛い。。 そ...
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