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大船・北鎌倉のカウンター席のある海鮮・魚介のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■コース ■骨せんべい ■アヤメカサゴ姿造り ■太刀魚姿造り ■アヤメカサゴ煮付け ■目一鯛姿造り ■プレ酒 ■アカジンミーバイ姿造り ■アカジンミーバイの鍋 ■たまがしらの天麩羅 ■ウッカリカサゴ煮付け ■鎌倉野菜の彩りサラダ ■釣り物太刀魚の姿造り...■野菜天ぷら盛り合わせ ■魚介天ぷら盛り合わせ ■太刀魚天ぷら...
...少し食べるほうに集中できないところあり。 ◆F5サイズ 太刀魚 塩焼き 2200円 太刀魚の塩焼きは好きなので少し期待しましたが、少し火力足らずというかプリ感、カリ感がもう少し欲しいところでした。握りの炙り太刀魚も同じ感じだったので...
...◼︎刺身定食 1,900円 具材は、 カンパチ、シマアジ、〆サワラ、カツオ、タチウオ、シマアジ、〆サバ、本マグロ大トロ 小鉢は、鳥そぼろ...
...自分はもう「くさや」は選択しないかな… ③太刀魚の塩焼き(限定2品) 1,760円 地元の漁港で採れた太刀魚との事。 味わいは太刀魚らしく身がふわっとしてて 脂がのってるやつ...
...この日のゲタ盛はブリとイシダイ、マダイ ヒラメ、タチウオで5種盛りでした! 魚は小田原や横須賀の港から朝獲れの魚を...薬味としても使えますね。 メインの刺身ですが、カツオ、タチウオ、サワラ、コショウダイと失念しましたが、あと...白身よりもカツオやタチウオなどの味わいのしっかりした魚に合うでしょう...
...これまた、美味い! 太刀魚、さゆり、赤貝、鳥貝、ウニは特に好きな味でしたね。これで...■お茶 ■店内 ■品書き ■漬けマグロ ■えんがわ ■太刀魚 ■さゆり ■さば ■こはだ ■マグロ ■あおやぎ ■赤貝...煮汁も余ることなく飲めます。 焼き物は今日は太刀魚...
...湘南名物の生しらす、珍しい太刀魚、本鮪の中トロ、トロサーモン、茹でズワイガニ、平目のえんがわ。 よくありがちなラインナップではない、湘南の玄関口にふさわしい組み合わせの妙。 かなりテンションが上がって、期待が高まり過ぎちゃったのか? 食べてみたらば、「あれ?思ったほどではないかも?」 決して悪くはないのですが、感動的とまでは…いかず。 ◎平目のえんがわ…よく見るものと異なり身が赤く、パッと見赤貝かと錯覚。歯ごたえが凄く素晴らしいえんがわ。 ○中トロ…適度に脂が乗り、臭みも無く良質なトロ。 ○太刀魚…いい銀色...
...■アカモク蕎麦 ■蕎麦リフト ■つけ汁につけて ■太刀魚と秋鮭の小天丼 ■しらすとネギトロ 小丼...それでアラ煮(900円)を頼むと、鯛のアラと大根3個、刺身(太刀魚?、ミル貝?薄いカンパチ...海苔と錦糸卵だけでも美味しくいただけちゃうくらいで。 ・鯛 ・太刀魚炙り ・真鯵たたき ・中トロ ・かんぱち ・甘海老 ・炙り鯖...
...■入口 ■ファサード ■ポーポー ■ミミガーのピーナッツ酢みそ和え ■クロダイカブト焼(お通し) ■クロダイ、タチウオ刺 ■ホウボウ マ...
...上部アップ ■お通し 白和え? ■刺身のつま ■炙り太刀魚 ■炙り太刀魚アップ ■ちょい盛りセット ■お通しのポテトサラダ...店名を冠したオリジナルなのかな?きりっとした飲み口。 ・炙り太刀魚 750円 結構な量が盛られていました...
...それぞれ3切れづつ。 やっぱ海福の刺し盛と比べちゃうと これで1500円かぁ〜と思っちゃいますが 味はとっても旨かった。太刀魚サイコー スズキこりこり...
...せせり ■ぶり刺 ■塩もつ煮込 ■ぼんじり、はつ ■風が強い ■せせり ■きのことホタルイカのマリネ(お通し) ■釣り太刀魚 ■ねぎま ...
...【全て天然拘!海音の地魚刺盛り】 今日の刺盛りは、 ・とろ〆サバ ・太刀魚炙り ・インドマグロ ・金あじ ・金目炙り やはり、海音さんで味わうお刺身は...鯛を美味しいと感じるのは個人的に珍しい 他にも炙りのかます太刀魚も良かった 普段そこまで好きじゃないネタが美味しかった...
...200円。こちらの名物だ。シラウオや太刀魚、つぶ貝が乗って大満 足...枝豆もちゃんと新鮮なもの使ってます。骨せんべいは太刀魚と穴子で、福岡の焼き塩だそうです...テーブルに20席程。海鮮丼の松、日替わり定食メニューから太刀魚唐揚げ定食とあら煮の定食を注文しました...
...柔らかい仕上がりでなかなか美味しい。 アテは単品刺身を。太刀魚炙り680円、〆鯖710円、活つぶ貝680円。スタッフからはこれらを盛り込んだ刺身盛り合わせを勧められましたがお断りして。 太刀魚は塩を振っての炙りです。脂があります。〆鯖は浅〆...中トロ、炙りブリ、活け〆カンパチ、カツオ、平目、平目縁側、炙りタチウオ...
...ゲソ煮 ○地タコ刺し900円 ○真イワシ刺し身1,000円 ○太刀魚塩焼き(小柴産)1,550円 ○小松菜のお浸し 真イワシが脂があって美味しかった。太刀魚がとても大きくて旨かった。 とにかく、復活おめでとうございます...■お通し ゲソ煮 ■地タコ刺し身 ■小松菜お浸し ■太刀魚塩焼き(小柴産)...
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