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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...デギュスタシオンコースを予約。三陸帆立のロワイヤル、パテアンクルート、太刀魚・椎茸のラビゴット、真鯛・ズッキーニ・パセリ、鰻のマトロット...
...ゲソ煮 ○地タコ刺し900円 ○真イワシ刺し身1,000円 ○太刀魚塩焼き(小柴産)1,550円 ○小松菜のお浸し 真イワシが脂があって美味しかった。太刀魚がとても大きくて旨かった。 とにかく、復活おめでとうございます...■お通し ゲソ煮 ■地タコ刺し身 ■小松菜お浸し ■太刀魚塩焼き(小柴産)...
...1,200円 ・銀鱈西京焼き御膳 1,200円 ・銀鮭西京焼き御膳 1,200円 ・牛スジ根菜煮込み御膳 1,200円 ・太刀魚塩焼き御膳 1,100円 ・牡蛎フライフライ御膳 1,300円 ・鯵唐揚げ御膳 1,100円 ・贅沢揚げ出し豆腐御膳 1...
...直径6センチほどのココットに入っています。粉チーズがかかっていて濃厚。男性は物足りないかも。 ~2品目~ 前菜 この日は太刀魚と鎌倉野菜 太刀魚は苦手なのでサーモンに替えてもらいます...
...全く苦味を感じない春菊、カラスミの香り豊かに。 焼き太刀魚 太刀魚の大きさは指の本数で表し、本数が多いほど、つまり大きいほど美味しいとされています。 今夜の太刀魚は「指5本」...
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