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口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
三代目網元 魚鮮水産 函館五稜郭本町店
【五稜郭公園前電停 徒歩3分 】個室完備！当日OK！コースも各種ご用意！＜予約受付中！＞
654人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...串焼 ━━━━━◆ ■おまかせ串焼き5種盛り（タレ・塩） 5本 タレ・塩からお選びください。 こだわりのタレ：吟味された大豆で作った昔ながらの仕込み醤油を使っています...
...・寄せ豆腐 地元では有名店な「勝田豆腐店」製。道南産大豆を100%使用した寄せ豆腐です。大豆の旨味をしっかり感じることができます。醤油をかけずにそのままいただくのがオススメ。...■きゅうりのＱ太郎 ■茹でたて枝豆 ■葉わさび ■勝田の寄せ豆腐 道南大豆100％使用！函館市民に愛される手作り豆腐の名店...
Hakodate Dining 備後屋
裏路地に佇む、大人のための洒落た隠れ家 地元の魚や野菜にこだわった手仕事料理と地酒、ワイン
1237人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...■七飯町 勝田商店の手作り豆腐 横津岳の伏流水を使って仕込まれる勝田商店の手作り豆腐を使った料理です。濃厚な大豆の味をお楽しみください。 ■七飯町「勝田豆腐店」の手作り特製ざる豆腐 七飯町の綺麗な湧き水で作られた「勝田豆腐店」の特製ざる豆腐です。薬味を添えて当店オリジナルの「がごめ昆布塩」や「自家製ポン酢」でお召し上がりください ■豆乳湯豆腐 自家製ポン酢 函館産昆布と勝田豆腐を作る豆乳で湯豆腐にしました。大豆の味が濃厚で...
...〘イカの塩辛¥495〙 函館店にしか置いていない〘豆腐のチョレギサラダ〙は、七飯町勝田豆腐を使用していて、初めて食べた豆腐だが大豆が詰まった固めの豆腐...
...■お部屋でお抹茶 ■ハスカップ酒 ■前菜合鴨南蛮蒸 道産大豆湯葉 蟹金紙巻 大沼公魚佃煮 空豆蜜煮 烏賊酒盗和え 烏賊ご飯...くにゅくにゅっとした食感が新鮮。 その他 合鴨南蛮蒸 道産大豆湯葉 蟹金紙巻 大沼公魚佃煮 空豆蜜煮 烏賊酒盗和え 烏賊ご飯...◆ 食前酒 ハスカップ酒 ◆肴菜 ①クラゲ土佐酢漬 ②大豆湯葉 ③蟹金紙巻 ④大沼川海老佃煮 ⑤いかご飯 ⑥いか酒盗あえ...
...北斗産白菜のお浸し、自社農園産紫茄子のオランダ煮 ■自社農園産大豆を使用したのぐち北湯沢ファーム産納豆 ■道南産打野菜と揚げ豆腐の沢煮庵掛け...水菜、白葱、舞茸 ごまポン酢とともに お膳とお食事 ・自社農園産大豆を使用した のぐち北湯沢ファーム産納豆 ・道南産打野菜と揚げ豆腐の沢煮庵掛け...
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