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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■つくね♡ ■のみもの〜 ■これこれ!おばんざい ■おばんざい五種 ■鶏さん造り盛り ■アボカドとささみのさっぱりサラダ ~塩麹仕立て~...
...ハンバーグ自体は可もなく不可もなく。 ダブルハンバーグはオーダーしたソース+デミグラスソースが付いてくるそうだが、まず塩麴ダレは「単に酸っぱくて料理に合わない」という印象が一番...
ミシュランガイド掲載店が京橋に出店◆本格江戸前寿司と会席料理を堪能下さい
7556人
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...ほどよく脂がのっています。 粘っこくとろ~んとした食感とお醤油の深みが熟成感を感じさせます。 ・ボタン海老 塩麹と海老醤油の味がほんのり...
プレミアム個食コース 飲み放題付7500円~ コース料理はお一人様ずつ銘々でご用意致します。
14346人
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...平日限定のランチメニュー1200円。 ローストビーフと 真鯛と春キャベツの桜塩麹焼きを選択。 ご飯や味噌汁が付いているのはもちろん、...300円 ・鮮魚のお造り盛合せ ・山形牛のローストビーフ ・真鯛の桜塩麹焼き どちらも玄米ご飯・とろろ・振舞野菜がお替り自由になっている...
...■おつまみコールスロー ■すんごい胡椒のたまごポテサラ ■パリパリピーマンの肉味噌添え ■小松菜の塩麹ナムル ■オクラのだし漬け ■茄子...
...唐揚げは少し小さめのものが5個。 おろし塩ポン酢をかけて食べるのですが、このソース がめっちゃ美味い。 塩辛さは無く、塩麹がベースなのかな? とにかく旨味が強くてポン酢の酸味も控えめながら 美味すぎます...
...ティッシュもあり ■店頭 ■つきだし ■塩麹トマト ■和牛龍の巣七ツ星 ■厚切り上塩タン ■生ビール ■牛すじ煮込み ■上ハラミと中落ちカルビ ■もやしナムル ■肉屋のコロッケ ■元祖かすもつ鍋2人前 ■酢もつ、塩麹トマト ■店 外観の一例...・オレンジジュース ・カルピス 各350円(税込385円) ■塩麹トマト 480円(税込528円)...
...■ホタテとセロリの塩麹バター焼き ■茶美豚とんぺい焼き ■◆ 〆 ◆...ステーキを是非お食べ下さい!! ■海鮮と旬野菜の塩麹炒め ■塊肉ステーキ 10g 国産牛132円 黒毛和牛198円...910円 ■フォアグラ 1000円 ■ホタテセロリの塩麹バター焼き 730円...
...本日のおでん お任せ盛(中)。ブ厚い!トンカツ!は、その名の通りブ厚くて かぶりつくと豚の旨みがぐっと来ました♪♪。塩麹を使こてはるそうで ええ感じの塩味が付いてました...
...■本日の食材 ■鱈の白子とトリュフの茶碗蒸し ■泉州の鰆の塩麹焼き ■芋焼酎水割り 黒霧島 ■牡蠣ごはん ■ごはん...柚子皮 伊根の鰤しゃぶ 生姜大根のポン酢 仙台芹 泉州の鰆の塩麹焼き 白味噌とサフランの魚出汁のソース 徳島のカリフローレ...淡路島の蛸のぬた和え 伊根のぶりシャブ 泉州のサワラの塩麹焼き 鱈の白子とトリュフの茶碗蒸し 河内鴨の薪焼 牡蠣ご飯...
...3.太刀魚の天ぷら 4.手羽餃子 5.ヤゲンなんこつ塩麹焼 6.釜めし(バイ飯) まず思ったのがメニューの字めちゃくちゃ読みにくい...ふっわフワで衣は薄めでサクッとしてた!! ✿ヤゲン軟骨塩麹焼(600円) 柚子胡椒で!普通のヤゲン軟骨...
...・薬味(レモン、生唐辛子、にんにく、ピクルス、豆もやし) ・ソース3種(定番魚醤、塩麹ピーナッツ、アンチョビ) ミニフォー付きセットは 1.250円...生唐辛子、にんにく、ピクルス、豆もやし)、ソース3種(定番魚醤、塩麹ピーナッツ...
...コメディーが持ち味の あの劇団ながらびっとが ついにカフェ進出☕️✨ 週替わりのランチはもちろん 名物の塩麹からあげプレートが絶品。 キ...
...■丸にぼーいち ■丸にぼーいちとお冷 ■のどぐろ塩麹焼 ■まぐろほほ肉あぶり ■イワシ明太子焼き、タコ梅肉ソース...■板ワサ ■タラコ炙り明太マヨのせ、サーモンタルタル、のどぐろ塩麹焼 ■お品書き2 ■サーモンとアボカドゆっけ...この夜の5串は、甘エビ殻ごと焼き、のどぐろ塩麹焼...
...ド カンパーニュ 国産豚肉100%の手作りパテは当店自慢の一皿です。 ■レバーパテ(バケット付き) ■5種類きのこのマリネ ■塩麴カポナータ...
...■玄米ごはん ■鶏肉入り小松菜と春菊の塩麹チャプチェ ■ひじきとツナのペペロンチーノ風...●玄米ご飯 ●鶏の唐揚げ野菜添え~玉ねぎ塩麹だれ~ ●おからとツナのしっとりマヨサラダ ●ベジチリコンカン...デリ3品は「ひじきとほうれん草のペペロン風」「ツナとセロリの塩麹炒め」「かぼちゃとカシューナッツのゴママヨサラダ」でした...
...山くらげ ■無限じゃばらきゅうり ■生ゆば刺し ■茹でたて枝豆 ■ホタルイカ塩麴漬け ■白菜の浅漬け ■ばぁばのどて焼き ■魚料理...■半熟レアのアジフライ ■ダツ造り ■ハマグリおあおさの酒蒸 ■ホタルイカ塩麹漬け...
...■おのころさん京橋の自慢の淡路牛のステーキ ■ホルモンの鉄板焼き、うまい! ■焼き金目鯛と蕪の含め煮。 ■甘海老の塩麹漬け、蕪の浅漬と金柑の香りで ■淡路鶏の唐揚げほんのりカレー風味で ■蕪の含めに煮と蟹餡掛け ■季節事のおすすめメニュー ■その日の食材でのおすすめメニュー ■おのころさん京橋店の定番メニュー ■ドリンクメニュー ■あのころさん京橋店 ■凍ったレモンを氷代わりに!日フリーズレモンハイボール ■巨峰チューハイ ■焼き鰆の塩麹漬け...
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