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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯉の飴煮 ■お造り ■しんじょと蓴菜の椀物 ■鮎の塩焼き ■白身魚と冬瓜、人参の蒸し物 ■天ぷら...牛肉は 旦那さんにたべてもらいました 天ぷらに 鮎の塩焼き 大きな茶碗蒸し 炊き込み御飯 どれも とっても...他の料理の味にかぶって・・・。 その後、鮎の塩焼きや蒸し物...
...■山菜蕎麦 ■食べ頃です ■程よく焼き上げてね ■鮎の塩焼き ■献立には無かった物が ■食事にも献立に無い牛タンシチューが ■杏仁豆腐で〆 ■朝食もこちらで ■翌朝の朝食 ■シンプル目な料理 ■鮭の塩焼き ■みそ汁も自分で温めるのねぇ...信州山菜そば 【強 肴】 国産牛すき焼き 【焼き物】 鮎の塩焼き 【食 事】 長野産コシヒカリ 信州味噌のみそ汁 香の物...
...■山菜とエビ天ぷら・牛ステーキ ■夕食デザート ■あまご塩焼き ■夕食に付く蕎麦 ■ロビーに囲炉裏がある ■ロビーの窓から見える庭 ■赤身肉のしゃぶしゃぶ ■お刺身 ■鶏ササミと野菜 ■山菜蕎麦 ■煮物 ■アマゴの塩焼き ■茶碗蒸し ■ご飯と味噌汁...アマゴの塩焼きくらいは焼きたてが嬉しいんだけどなぁ〜(^^;;...
...野菜がある 自分が食べたものは、白飯2杯、なめこ汁、ざる豆腐、 温泉玉子、スクランブルエッグ、ベーコン、ウインナー、 鮭?塩焼き、シラス...
...■くりん豚の小鍋 ■お造り ■鯉のうま煮 ■鯉のあらいと酢味噌 ■蕎麦 ■ヤマメの塩焼き ■天ぷら ■酢の物 ■ご飯の ■デザート ■朝食 ■湯豆腐 ■玄関 ■廊下...鯉のあらい、くりん豚という豚の小鍋、信州牛のステーキ、鯉のうま煮、ヤマメの塩焼き...
...■お通し的なもの 梅酒 ■刺身 ■そば ■あまごの塩焼き ■大和芋と白身魚の冬瓜巻き ■イチジクとりんごの天ぷら...優しい味わいの素晴らしい一品。 ・焼物 天子塩焼き ※塩焼きは初めて!カリカリで香ばしく美味しい...
...■名物 五平餅 ボリュームが凄い。これだけでお腹いっぱい! ■名物の二度芋と言われる小ぶりの芋 ■夕餉 ヤマメの塩焼きが美味 一泊二食....
...■全国どぶろくコンテスト入賞 ■茄子の素揚げと? ■朴葉焼き ■ミョウガ入りご飯 ■箱膳の朝食 ■2日目夕食 ■鮎の塩焼き ■ナスやシシ...
...鶏も飼っています。白いのはオスです。 卵がとれました。この卵は宿泊客用ではなく販売用です。 朝食です。鮎の塩焼きがついています。左上に自...
...夕食 飛騨牛の朴葉焼、馬刺、鯉の甘露煮、岩魚の塩焼き、天麩羅、漬物等、味噌汁 ちょっと甘めのお醤油に...● 天ぷら ● 朴葉焼き ● 鮎塩焼き ● 馬刺し ● そば ● 茶碗蒸し ● 炊き込みご飯 ●...夜の料理は松茸の釜飯付きです。アマゴの塩焼きもクセが無く美味しかったです...
...とっても柔らかい ■鹿肉のタタキサラダ ■絶品鹿肉のつみれ汁 ■メガキノコ。笑 塩だけでまいうーですね ■囲炉裏で岩魚の塩焼き〜 ■自家栽培のお米の焼きおに ジビエ! いや〜〜、こんなに美味しいジビエは初めてです オーナーの方のこだわりで、ご自身が満足されるまでメニューとしてだされないとのことです 今日は鹿のタタキとサラダとつみれとハンバーグと岩魚の塩焼きとご自身で収穫されたお米を使った焼きおにぎりなどでした すべてが想像を遥かに超えるものでしたが...
...鮪・帆立・鯛 ■夕食 ■千代幻豚のしゃぶしゃぶ ■鮎の塩焼き ■茶碗蒸し ■市田柿・たらの芽・海老・こごみ...今回は感染予防のため入浴を控えました イワナの塩焼きはもちろん 猪鍋には自生の平茸が入ってましてこれが絶品‼︎...信州釜揚げそば 鍋物 千代幻豚のしゃぶしゃぶ 焼き物 鮎の塩焼き 冷し鉢 卵豆腐 揚げ物 山菜天麩羅 吸物...
...■朝食です。美味しくいただきました。ごちそうさま ■期待通り鮎之塩焼き。 ■夏だけどチーズフォンデュ。いけます ■お部屋は広くで快適です...
...ドリンクは冷酒の純米吟醸猿庫の泉(喜久水酒造)をオーダー メイン料理はすき焼きです 特に印象的なお料理は岩魚の塩焼き、むつ、ローストビー...
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