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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩焼・唐揚げ ■ハタハタ一夜干し(冬期) ■珍味 ■越前雲丹(季節限定) ウニの塩漬け。風味がギュ~ッて濃縮していて、これは美味!! ■福井の珍味 3点盛...という料理。 初めて聞く料理名でしたので 興味本位で注文しました! 塩漬けした鯖をぬか漬けにして 熟成された保存食とのこと...
【鶯谷駅徒歩4分】豪快な見た目と肉肉しさが自慢!こだわりの絶品ハンバーガーを堪能
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...しっかりと塩漬されたベーコンも燻製としているのは風味を考えると良いのですが、豚バラを使用している強味が......
...ねぎ塩レモン、特製ハーブソース) ■点心すや風 鴨のロースト ■ホッとひと息 餡掛け茶碗蒸し ■柔らか肉団子の甘酢あんかけ ■塩漬けレモンと柚子ピールのバニラアイス...
...■日本酒飲み比べ ■カニクリームコロッケ ■フレンチトースト ■黒子翔の塩漬け ■ご飯に黒子翔の塩漬け ■2024.4 熟成魚の刺身とジビエ料理...なんとなく物足りなかったので、肴用に注文 していて黒胡椒の塩漬けを...
...飲み物も日本酒などもあって種類豊富ですごく良かったです。 ライスも頼むと出してくれます。 シメのラーメンは塩つけ麺風で美味しかったです。...
...容器を開けると、桜の葉のよい香りが~♪ 春っぽいですね(^-^)! 桜こしあんと薄手のもち、という構成。桜の葉の塩漬けから、香りと塩気が...
...具材はカブ。しゃくしゃくと軽やか。 ご飯の間に味噌そぼろをサンドしています。 これが味のアクセントとして生きてくる。 上に桜の塩漬け乗せ...
...焼き加減が良いから全然クドくないんだよね。 「さらしくじら@850円」 初めて食べたけどほぼ無味無臭。 くじらの尾びれを塩漬けにしたものを薄く千切りして茹でたものなんだって!酢味噌で頂きます...
...剣先イカ ■あんずのデザート ■くろもじ茶 ■イチジクの葉の寒天 ■Predicador ■梨瓜 まぐろの塩漬けを藁焼きしたもの ■赤玉...
...これで平日のランチタイムを乗り切るのは難しいんじゃないの~? 量は写真の通り。ヨメのが200gで、自分のが600g。 具は、塩漬け豚バラとタマネギがけっこうな量入っている...
...■火入れ具合完璧 ■さつまいもの冷製ポタージュスープ ■塩漬け豚のシュークルート ■ある日のランチメニュー...アメリケーヌソース or 塩漬け豚のシュークルート の2つ...味わい良好。 メインの「塩漬け豚のシュークルート」はホロっと崩れる 豚は勿論...
...共に出されたスープは潔いほどの無色透明、トロミもなし。おお、ザーサイも色がついてない。塩漬けのみでしょう。町中華で出されるザーサイはだい...
...入口右手に食券販売機がある。 醤油の中華そば、塩、つけ麺の3系統。 今回は醤油の「味玉そば」(830円)を購入。...非常にバランスの取れた一杯でした。 中華そばの他に、塩、つけ中華もメニューにありました 何気に、塩も気になりました...鶏を最後バーナーで炙っての提供。 追加のチャは、レモン塩漬けの鶏コンフィ...
...また来月行くの決めた!楽しみ ・3月 終始の旅 ◾︎メニュー未記載 燻製したホワイトチョコのクッキー 白餡とクリームチーズ 塩漬けした桜のタルト バターでソテーした芽キャベツ ◾︎1 金柑の終わり 金柑 フロマージュブラン チーズベースのクリーム...
...ブリスケットサンド1,200円(税込) 塩漬けにした牛肉を、カリッとアツアツに焼いて野菜とサンドしたもの。...ブリスケットは "塩漬け→煮込み→燻製→寝かせ"という工程で...スモークビーフサンドにチーズをトッピング 牛肩のバラ肉の塩漬けをボイルして燻製に...
...大きなものを仕入れしていますね! 粒の食感に昆布の味わいがいいですぞ! いくら! 粒の大きな塩漬けいくら! 海苔はパリっと風味が濃くて ぷっちりいくらと旨味が口に広がります! 玉! 甘さ控えめな大きな卵焼き!...
...アートはお任せになります。可愛いハートが綺麗。 お目当ての桜あんのパンナコッタは 塩漬けの桜の塩味と甘いパンナコッタが相まって 絶妙なおいしさ。...桜あんのパンナコッタは下に桜あん、その上にミルク部分、ゼリーと桜の塩漬けが...
...■キュウリのにんにく和え ■砂肝のピリ辛和え ■海老焼売 ■エビチリ ■鶏ネギピリ辛炒め ■海老の唐揚げ ■豚肉の塩漬け ■台湾まぜそば...
...メニュー構成は、醤油ラーメン、塩ラーメン、醤油つけ麺、塩つけ麺に普通と特製がある感じ。 あ、あとサイドメニューもなんかちょっとありました...今度はちゃんも店内で出来たてをいただきます。 煮干しラーメン 梅香る塩つけ麺880円 特盛400gは無料 冷やもりだけど...
...あらかた食べた 醤油:普通 味噌:これはどうでもよかった 塩つけ:これもどうでもよかった 塩ラーメンがオススメということで。...移転されてから始めていきました 醬油 チャーシュー丼 塩 つけ麺 3人でいただきました 私は醬油、...入口入って右手の券売機で先に食券を買う。醤油、味噌、塩、つけ麺と大きく分かれていて...
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