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口コミ・お店の情報に「塩昆布」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■その日仕入れたばかりの新鮮な魚介類を使用した『お造り』 芽ネギで巻いたり、塩昆布と合わせたり。シンプルな一皿をもっとおいしくいただくために...・子持ちシャコ、カマスの炙り、銀杏 ・造り…蛸と鮃(どちらも関門)、塩昆布と山葵 ・鰆(熊本天草)のタタキ …写真なし ・粒牡蛎(長崎) ・セコガニ...
...葉山葵、パプリカ、唐芋、そら豆 出汁巻き卵、こごみ、蕗味噌 車海老・卵黄トリュフソース タラの芽、ドライチェリー、塩昆布クリームチーズのカナッペ 平目シマアジ...
...■ポテトサラダ ■トマトのマリネ ■大根のサラダ ■冷奴 ■キムチ奴 ■ナポリタン目玉焼のせ ■チャーハン ■梅と塩昆布のお茶漬け ■お...
...☀まこがれいのお造り このお店では醤油のかわりに細切りにした塩コンブと一緒に頂きます。 発想として昆布〆のイメージだそうですが...ポン酢とともに、細かく刻まれた「塩昆布」が登場。 小僧さんが袋を引いてきたような、陶製の小皿がユニーク(^-^) 向こう側が透けるような、透明感あるふぐ刺し。 塩昆布を巻いていただくと...
...■用意された薬味等。紅葉おろし、葱、塩、山葵、塩昆布。出される料理にどれが合うか、都度、説明があります...・【ぐじ（甘鯛）の揚げ焼き】 京都錦市場から仕入れた甘鯛には「塩昆布３本と山葵を乗せて下さい」と大将。 昆布〆して有るので...臭みも無く色も鮮やか、こちらも刻んだ塩昆布３本と山葵で♪ ・【鯨のさえずり】...
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