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口コミ・お店の情報に「塩ダレ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とてもバランスに長けている印象。即効性はないが時間が経つにつれ、それぞれの旨味がくっきりと現れてくる。塩ダレは角がなくとても円やかでありほんのり甘味も感じる...
...きっと幅広い友人らからの助言等もあっての努力の賜物ではないのかなと。 本当に前回はすいません。 スープ。 お出汁と塩ダレのバランスがよいです...
...その企業努力はファンとして注目しています。 今回の限定は、基本の嵐げんこつらあめんの味をMIXした3DX。 秘伝のタレ37%、塩タレ26%...
...出汁感と塩気の塩梅が丁度よくなった。 クラシックな函館ラーメン（王さん・星龍軒(共に閉店)）のような、素朴ながら塩ダレの風味が所々に浮き出る味わいですな...
...■味玉つけ麺大盛 ■醤油つけ汁 ■小洒落た看板が ■塩つけ麺 ■塩ダレ ■一期三会らーめん ■一期三会らーめん:アップ...あまり頼まれる方をみたことがない「塩つけめん」をオーダー。 塩ダレややきついも美味しい...
...こんなヴィジュアルだったね。スープはクリアなタイプで澄んでいる。ガラ系のスープはライトな旨味であっさりとしたもので、塩ダレは少し強めな感じ...
...デフォの塩つけ麺は正直、塩ダレの角がたっているので塩辛さを感じるが、このつけ麺は甘々娘の甘味も相俟って加減が丁度良い。またこの塩ダレが甘々娘の甘味を上手く引き立ててるね。 麺は細麺...デフォと違いつけダレに卵黄は入ってなく卵白のみ。この卵白が塩ダレを円やかにしてくれている...
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