米沢の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店

...平日の13時前にお邪魔しました。 こちらも人気店のようで混み合ってました。 山形来たなら板そばかラーメンで迷いましたが前日が喜多方ラーメンだったので蕎麦屋さんへ...

...日曜日の13時頃。駐車場ガラガラ、先客なし。つい「やってますか～」と聞いてしまった。 当時は喜多方ラーメンが先行し米沢も負けられないと有志で『そんぴん会』なるものを立ち上げできたのが「そんぴんラーメン」でした...

...そもそも米沢ラーメンはいつ頃できたのでしょう？ 調べてみると喜多方ラーメンより古いとなってますが、全国的な認知度も喜多方ラーメンより低いように感じますし...また細いわりにはコシも強くて、もちもちっとした食感は喜多方ラーメンにも負けていないくらい...

...(950円)をオーダー 見た目はメンマ多め、半玉、辛ネギに輪ネギ、バラチャーシューは喜多方ラーメンのようなカット。 少し混ぜてスープをい...

...テレビで見て知ってはいたのですが、 食べたことがなかったので、米沢まで はるばると… この日は、会津にいたので、 喜多方ラーメンを食べに行こうと思ったのですが...

...仲間とのバイクツーリングの途中、喜多方ラーメンにするか迷った挙句、チャレンジという事で米沢ラーメンの 仲間とのバイクツーリングの途中、喜多方ラーメンにするか迷った挙句...ごちそうさまでした。（２０１９．０１．１３） 喜多方ラーメン→米沢ラーメンに変更！ 会津若松を後にしてＹさんの車に 乗せて頂き喜多方ラーメンを食べに(^^♪ 11時少し前喜多方到着！...

...熊文の中華そば550円。 前日食べた喜多方ラーメンとビジュアル自体はよく似ている。 チャーシューが圧倒的に少ないが・・・・ 米沢ラーメン最大の特徴は喜多方ラーメンより細い縮れ麺なのだろうだ。 確かにこちらはけっこう細身である...カンタンに云うと初心者向けの特徴のはっきりした喜多方ラーメンに対してこちらは玄人向けというか日常的に食べたくなるラーメンということか...

...ラーメンじゃなくメニューにも書いてある通り、「中華そば」。大枠では醤油ラーメンなのではあるが、ラーメンとはやっぱり違う。 喜多方ラーメンとも似てるかもしれないけど...

...ご馳走様でした！！ 最高のフルーツを惜しげもなく使った贅沢かき氷(^^) 喜多方ラーメンを食べた後、小一時間車を走らせ 米沢で人気の果物...

...食材などかなり凝ったラーメンを提供するお店が増えています。 これらのラーメンは、佐野ラーメンや、東北の白河ラーメン、喜多方ラーメン、米沢...

...店内が暗かっただけでしょうか。 まとめてみると、今回頂いたどちらも美味しく頂けました。 喜多方ラーメンの時も同じような事を書いた気もするんですが...

...味薄 米沢ラーメンはどんなラーメンか期待して入店しました。 白っぽく、細い縮れ麺なのですね。 喜多方ラーメン系、札幌味噌ラーメン系になじ...

...言葉がでないがね～ トロトロ・・・・・ 米沢駅。 この日はスーパー銭湯で1時間しか寝ていなかったから早めの解散となった。 ただ喜多方ラーメンの話しをしたら地元のるし～ださんが「米沢ラーメン」を食べずして喜多方ラーメンを語るなと力説するので明日は早々に予定変更し...