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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...良く合うソースと付け合わせのほうれん草もバランス最高の絶品 黒毛和牛と黒トリュフのフイユテ包み 京都産冬野菜 黒トリュフのペリゴールソース 絵画のようにとても美しいこのお料理は、パイ包みになったホロホロで美味しい和牛とたくさん種類の京野菜を濃厚で極上のソースでいただくのので、大満足の芸術的な一皿...◆フランス産鴨フォアグラ トリュフ添え ◆真鯛のムニエル ベーコン風味 ◆黒毛和牛備長炭焼き ◆デザート ◆小菓子 ◆コーヒー 五重の塔が見える景色を眺めながら...
...■ピッツァマルゲリータ ※ベジタリアン対応メニュー ■和牛スジ カレーライス ■■■グリル料理■■ ■ビーフチーズバーガー フレンチフライ ■丹波チキン チミチュリソース ■ポークチョップ マスタードソース ■和牛 サーロイン 180G 赤ワインソース...立地含め総合で良いお店でした。 噂の和牛スジ カレーライス 谷根千羊...
...シャンパンクリームソース グラニテ メインは選択 ①和牛ロースのグリル ソースピカント ②エゾ鹿のロースト ポワプラードソース ③和牛フィレ肉のグリル ソースマデール(+2000円)...コースF (6,000円) ■2014/09 黒毛和牛フィレ肉のグリエ (+2,000円) コースF (6...
...(◎_◎;)脱帽 ■温前菜 ■魚料理 ■ステーキ ■バベッタステーキ ■帆立のムースと甘鯛の塩焼き ■栗のポタージュ ■黒毛和牛のシェリー酒煮込み...
...チョリソ ■2024 Sakura Lunch - 国産黒毛和牛サーロイン デコポン グリーンアスパラガス ■2024...それはなぜかというと、隣の『琥珀』で頂く和牛のビーフジャーキーがあまりに柔らかく味わいがあり...笑 ■帆立とブーダンノワールとカボチャ ■季節の鮮魚 ■漢方和牛のフィレ 特製のソースや山葵...
...脂ものってるし舌触りが凄く良い。 鱗もカリカリや~。 ★和牛フィレ肉のトリュフのせ 肉は柔らかい...添えてあるのは鮑のソテーとプチヴェールと金時人参です。 黒毛和牛のシャトーブリアン。 無茶苦茶柔らかい。脂のバランスも良い...添えてあるのは鮑のソテーとプチヴェールと金時人参です。 黒毛和牛のシャトーブリアン...
...牡蠣のムースに、サーモンのパテ、ブロッコリーと 明太子の和え物などなど、初めて食べるような品ばかり。 メインは和牛ステーキ。全部美味しい...
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