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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お料理は高知県土佐清水漁港直送の海鮮や 泥付き状態で仕入れるという新鮮な近江野菜が名物 そして和食にぴったりな全国の地酒が揃っているのもGOOD...
...出汁がきいているから薄く感じません。 これが日本料理の神髄か! 産直で仕入れるというお魚の盛り合わせと 名物のねり天もいただきました。 ...
...一押し ●〇● ■名物 カツオのわら焼き 魚丸の名物料理...魚丸オリジナルの出汁で煮込んだゴボウをカリッと揚げた当店の名物です...
...JR草津駅前の近鉄レストランフロアにあるだいず屋でランチ。 名物のおぼろ豆冨をはじめ、 大豆や味噌を使った一品料理やコースが楽しめます。...今回は発酵sプレートをいただきました✨ 麹の甘酒や、お手製の名物とうふ...
...法事に最適です。 ■ちょっと贅沢なお昼に。二段弁当。女子会や接待に人気です! ■名物 ひさご弁当の4段重を広げると、旬の逸品がずらり!しかもデザートとコーヒー付き ■名物 ひさご弁当。かわいい4段重が人気♪ ■秋懐石「松茸堪能コース」ご飯物→松茸御飯...アサヒスーパードライ ■酎ハイ各種 カルピス、レモン、グレープフルーツ、ライム ■名物 ひさご弁当(四段重) お手軽に...
...嶺岡豆腐 湯葉煮 茶碗蒸し 豆腐サラダ 名物 とうふしゅうまい おしのぎ 湯豆腐 生麩田楽/湯葉揚げ...〇茶碗蒸し 百合根あん掛け 〇たぐり湯葉のお造り 〇名物とうふしゅうまい 〇湯豆腐 火を入れる前はお水が澄んでいますが...・嶺岡豆腐、湯葉煮、お浸し ・茶碗蒸し ・お造り ・名物 とうふしゅうまい ・蓮根まんじゅう ・湯豆腐 ・生麩田楽...
...■付け合わせのお野菜も美しく♡いい具合のレア感。 ■名物・近江米の竈ごはん。鯖のへしこが御馳走。 ■まずは白いごはん...一杯目はそのままで、二杯目から香の物と、四杯目は名物の卵かけ(黄身のみ)でかきこんでます・・・...ご飯 「おくどさん」(かまど)で炊いたご飯で、こちらの名物らしいのですが...
...見聞録サラダ(790円)はお刺身のサラダ。 名物病み付き手羽先から揚げ(490円)は名古屋風の甘辛く揚げた手羽先です。 お刺身のサラダはじゃんけんポン!さんのそれの方が数段美味いです。 病み付き手羽先に関しては愛知にある風来坊や山ちゃんの手羽より大き目のそれ。 味付けはかなり似せてあり、風来坊の味を知らなければ確かに病みつきになるかも知れません。 いわしのすり身揚げ(580円)はこのお店企画「日本縦断御当地グルメ紀行」メニュー。 茨城の名物...
...(⁰▿⁰)としか。。 主役の穴子は香ばしい。軽く炙られているのでしょうか? 滋賀名物の赤蒟蒻の彩りが美しい一品でした❤︎ ほ土鍋の炊きたて新米コシヒカリ もちろん...京都市内の料亭などへ高値で取引される。特に冬に獲れる「子持ちモロコ」は琵琶湖の名物として知られている...
...■さわらの山椒バター焼き。 ■名物あぶり活×伝助穴子。 ■あげと菜っぱの炊いたん。 ■つきだし 揚げ出し豆腐 ■浅芽生 冷 一合 ¥860 ■酒盗とシラスの鬼おろし和え ¥500 ■ポテトサラダ ¥450 ■さわら ¥1,200 ■名物あぶり活〆伝助穴子...味付けも素晴らしい。 ☑️名物あぶり活〆伝助穴子 伝助穴子はさほど好きでも無いが...
...前回と変わらず、スープの付き出し! て言うか、お代わりしたいくらい美味しかったですよ。 ☑️炭火石窯焼き野菜盛り合わせ 名物と書かれたこのメニューを前回注文していなかったので...
...<料理・味> ●この店の名物は、鱧を使った“はこずし”と呼ばれる押し寿司。...小鉢、お吸い物付 ■はこずしセット にぎり、細巻き、草津名物 はこずし、小鉢、お吸い物付 ■チラシセット ちらし、小鉢、お吸い物付 ■寿司清御膳(要予約) 松華堂仕立てのお弁当 煮物、お造り、天ぷら、草津名物はこずし...
...しかしつまみ以外の料理(煮炊き物)は普通の味。 名物のとろろご飯で〆てお腹を一杯にするっていう感じです。 料理がもう一つなので...ワタシチョイス。滋賀名物の赤こんにゃくの田舎煮が気になってオーダー...
...会議、ご自宅での会食、法要などにおススメ。 ■おすすめ料理 ■名物しめ鯖 肉厚の当店人気のシメサバ、これを使った鯖寿司も人気です...ワインがほしくなる。 ■名物鯖寿司4貫 肉厚の鯖を鯖寿司に仕上げています...■紅ショウガ串 1本 定番の紅ショウガ串大阪名物...
...■白子天 ■ホタテとエリンギのバター炒め ■貝柱とエリンギ バター炒め ■地鶏とチーズの湯葉包みあげ ■串揚げはコチラの名物 ■さんま焼...
...こちらも滋賀県のお酒だ。まとわりつく甘さ。 ■赤こんにゃくのたいたん。滋賀県の名物の一つ。関東の方では「たいたん」とは言わないのかな?炊いたやつって事です。...もちろんオレはゆっくり呑めるカウンター席の端っこに。 お通しは滋賀の名物赤こんにゃく...
...創業時は琵琶湖に釣りにくる客の休憩所だったと聞き及ぶ。名物は鯉の煮付けでそれを目当てに私のように他府県から客が押し寄せると聞く...目の前に琵琶湖の風景が広がり、加藤登紀子の琵琶湖周航の歌が頭に流れる。 名物の鯉の煮付けは思っていたよりもしっかりと炊き込まれている...
...自分にとって比較対象になりそうなのは、過去にいただいた支笏湖名物のチップ(降海しない陸封型ベニザケ(ヒメマス))だと思うが...中瓶」をいただいだ。 「鮒寿し」(1,600円) これも滋賀名物。 滋賀の鮒寿しは15年くらい前にいただいたことがあった...自分が前回味をしめた滋賀県名物の「本もろこ塩焼」(800円)と「鮒寿し」(1...
...山椒がアクセント。 八寸的な小皿料理が続々と。 先程のメイタガレイの骨煎餅 枝豆 鮎南蛮漬け タコ柔らか煮 バイ貝煮付け 名物?の極細のきんぴら牛蒡 細いけどちゃんと食感残ってシャキシャキ^ ^ おおっと 近江牛の本隊が到着しましたー。 脂ギッシュではないので 意外とさっぱりしてるのが良かったのは 焼き方なのかな。 じっくり焼かれた玉葱が甘くて美味しい。 白ご飯とお味噌汁で〆 デザートは名物らしいサツマイモのモンブラン 塩気が少しあり甘さを引き立てます...
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