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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マグロとアボカドのタルタル (バジルマヨネーズ風味) ■明太子とじゃが芋のリエット (サワークリーム風味) ■自家製合鴨スモーク ■イ...
...■選べるメイン料理~リゾット~(単品は1188円、大盛りは+253円) ◆愛知県産しらすとナスのクリームリゾット ◆合鴨ロースとほうれん草のトマトクリームリゾット...
...甘ったるさはなく蕎麦を引き立てている。合鴨と焼き葱を交互にいただく。合鴨肉は微かにレバーのような風味を感じた...小生は前者に賛同 ○ 鴨汁の感想 ・ 厚切りの合鴨4切れ(炙りは無し?)...
...鴨も合鴨ではなく天然物とのことで、これまたおいしい。 春は山菜で...最初は合鴨だったけど、最後は真鴨。...シャンパンから始まりワインのペアリングも含めて最高の夜でした。合鴨も尾長鴨の食べ比べはたぶんもう人生で2度と出来ないと思いますがど...
...牡蠣フライ軍艦 炙りしめさば 炙り合鴨 まぐろたたき巻き さばの押し寿司...漬けマグロ、マグロハラミ ■活〆はまち、真鯛 ■合鴨黒こしょう仕立て ■ローストビーフガーリックソース山わさびのせ...漬けマグロ、はまち、鯛、いか・・・と通常のコースを経て ◆合鴨黒こしょう仕立て ◆ローストビーフガーリックソース山わさびのせ...
...①気まぐれパスタ弁当 700円 ②木の子とベーコンのリゾット合鴨スモーク添え弁当 800円 ③お得な夜のビストロ弁当 1800円...鴨の胸肉のロースト(?):大変コクがあって、しっかりしたお肉なので合鴨ではないと思うのですが...
...■国産牛とにんにくの茎の炒め ■国産牛のブラックペッパー炒め ■国産牛のオイスターソース炒め ■合鴨 ■北京ダック(2枚) 2枚より枚数...
...■ニスは塗ってありますが、いわゆる下地材をテーブルに使用 ■Tシャツも売ってます ■駐車場 ■合鴨とクリームチーズ ■ランチデザート ■...
...テラス席、屋内席どちらもきれいにされています。 【料理】 アミューズ ・合鴨のロースト 前菜 ・キノコのワインビネガーサラダ ・パイスティック ・ポンピノスグラタン風 スープ ・山芋のグラチネスープ メイン ・ボーノポークのグリル ・ペペロンライス コーヒー デザート 毎月お昼のメニューは変わるみたいです。 詳しくはホームページをチェックするといいと思います。 合鴨のローストは癖がなくて食べやすく...
... 店舗情報は公式にてご確認下さい bagelbagel.jp 食べ応えありまくりのヘルシーサンド 本日のチョイスは「合鴨とバルサミコクリームチーズ」のベーグルサンドに ミネストローネ...
...ランチは4種類位ありました 今日は3人で行きましたがたまたま別のメニューを選んだのでいろいろ見られてよかったです 私は合鴨ロースのガレットを...
...付きだし3種 お刺身 生牡蠣 私はアレルギーがあるので従姉妹に食べていただきました。 美味しかったって。 焼き物~牛肉、鰆、合鴨 ちょっと不思議なトリオ 煮魚~おっきかったな~ 鮟肝 鮑~皆さんに献上しました...
...■Aセット もも、ねぎま、せせり、砂肝、軟骨つくねのセットです。 ■Bセット ねぎま、しんぞう、かわ、ぼんじり、きも、合鴨つくねのセットです...
...■Hors-d’oeuvre ■ホタテのカルパッチョ ■チーズとオイルサーディンのオーブン焼き ■合鴨のスモーク パストラミ ■パルマ産...
...可児の住宅街に隠れるようにあるパスタ中心のイタリアンです。 オードブルはなかなか手が込んでいます。 合鴨の燻製は手作りのようで、大変いい...
...■和風わさびクリーム ■ビール色々 ■生ビールとおつまみ ■ワインとおつまみ ■カクテル色々 ■店内 ■ゆず香る合鴨の和風クリーム ■カ...
...スープを飲んで暫くしてから、メインディッシュの「合鴨ロースグリル」とライスが。 この日のメインディッシュは「合鴨のロースグリル」か「牛リブフィンガーソテー和風ソース」からチョイス、女性店員から『牛の方はお肉が堅いので…。』と親切に教えてもらえましたが、実は端から合鴨のロースグリルという文字を見た段階から心は既に決まってました(´∀`*)♪ 私...
...そして、アユの独特の苦みを、旨みだけを取り出してソースにもしていて、こんなことできるんだーと、感動でした。 いよいよ鴨です。合鴨胸肉のロースト...
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