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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...半身 ■あじの塩焼き ■イカの一夜干し ■もち豚ロースの炭火炙り~おろしポン酢~ ■若鳥の葱塩焼 ■サラダ ■合鴨とブロッコリーのサラダ...
...■フライドポテト もはや説明不要のド定番メニュー。 ■クリームチーズ天婦羅 カラッとサクッとみんな大好きな逸品。 ■合鴨ロースカツ ■伝...
...さつま芋蜜煮とシャインマスカットの リコッタチーズ掛け 豊橋鰻の棒鮨 合鴨ロースのピンチョス ・牛たんと冬瓜micropマイクロハーブ腕 ・帆立生雲丹...・鬼灯盛 愛知県豊橋市で飼育されている国産の合鴨...
...因みに「あいち鴨」は国産の合鴨で豊橋市郊外で飼育されているブランド鴨です。都内であいち鴨をメインで料理を手掛ける...おすすめメニューの中からはお刺身、煮魚をオーダーしました。 お通しは合鴨 柔らかく口の中で旨味が広がりとても美味しかったです...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
【豊橋駅3分】創業明治42年!名物「豊橋カレーうどん」をご堪能あれ。昼飲みOK、完全個室有
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...鴨鍋は玉子とじのものと、生玉子を別に添えたものをいただいた。ブランド合鴨「あいち鴨」は豊橋の名産。平飼いですくすく育てられた鴨は肉質の良さで知られる...鴨南蛮うどん1,480円、麺大盛り270円‼︎ 平飼い 餌に拘る「鳥市精肉店」の合鴨は東京でも 高値で取り引きされると聞き及ぶ品‼︎ 鳥市さんの直ぐ近くですからね〜...
...〆はカレーうどん! 実は、この「豊橋鴨の鴨鍋」に使われている豊橋名産のブランド合鴨である「あいち鴨」は、食べたことがなかったので… カレ...
...市内の精肉店が生み出し、星付きレストランにも使用される『あいち鴨』は生産数が1日70羽限りの希少な国産合鴨。融点が26度と低いその脂の美...
...■[特上]馬肉の刺身(数量限定) ■桜ユッケ (ゴマ油とニンニクがきいてる) ■合鴨ロース スモーク炙り ■揚 ■おまかせ天ぷら盛り合せ...
...外は冬の風でめっきり寒くなり名物のおでんとお酒で身体を暖めることに 頂いた料理とお酒 【おでん】 ◆あい鴨ゴボウつくね ◆大根 ◆UFO(魚と豆腐を練ったもの) 【串揚げ】 ◆豚串カツ ◆せせり ◆もも 【お通し】 塩こんぶキャベツ...
...■梅酒 ■日本酒 ■ビール ■ひらめ ■めじ鮪 ■やりいか ■つぶ貝 ■しめ鯖 ■のどぐろ 焼 又は 煮付 ■和牛焼しゃぶ ■合鴨ロースト...
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