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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お鮨のシャリを減らすおともできました♪ ☆三重県のハマグリ出汁 ハマグリが大きく、原木椎茸・新玉ねぎ・柚子で♪ ☆宇和島の真鯛刺身...江戸前で。 【摘み】 ・アオリイカの造り ・タコの柔らか煮、しゃこの殻焼き ・原木椎茸と足赤海老の茶碗蒸し ・カツオタタキ ・白子の酒蒸し ・メヒカリの幽庵焼き...
...ディナープレート1,500円 副菜5種が盛られたディナープレートにしました スパイスたまごトッピング+150円 甘唐辛子と原木椎茸のポークキーマカレー 辛さは控えめです ひき肉たっぷり!椎茸もゴロゴロ...
...京野菜を使ってるの♪♪ おでんは、ツレが牛スジと玉子。私は原木椎茸を注文。 原木椎茸は、別で煮て椀で登場! こりゃ上等な汁でっせ(^з^) 柚子の香りと...■すっぽん ■京野菜やきめし ■エスカルゴのクリーム煮 ■おでん(原木椎茸)...
...■アオリイカ ■アジ ■干し数の子 ■かき ■フジツボ ■ミンククジラの潮吹 ■原木椎茸 ■気仙沼さんふかひれ ■自家製カラスミと蕎麦 ■トマト ■自家製カラスミ...コースの内容は、、、 スッポンと香茸の春巻き 馳走やパレット 原木椎茸のお焼き うずらのピータン おひたし(一口食べたらお出汁がジュワー!!!)...
...ご時世的に小さくなるのは仕方ないかぁ。 子供の頃は、せせらぎ亭のニジマスもだけど… 椎茸網焼き(ここで原木椎茸育ててた)、猪鍋(猪飼...
...■焼物(太刀魚、愛南町の御荘牡蠣、原木椎茸、堀川ゴボウ) ■炊き合わせ(鯛、下仁田ネギ、丸大根...焼物として太刀魚、愛南町の御荘牡蠣、原木椎茸、堀川ゴボウがきました。太刀魚は編んでいて香ばしくフワッと滑らかな旨みがいいですね。愛南町の御荘牡蠣、アッサリした中に牡蠣の旨みが溢れます。原木椎茸...
...■鹿児島産地鶏のあぶり ■今治産赤足エビの焼き物 ■ジャコ天ちぎりあげ ■鍋焼きうどん ■天使のエビフライ ■原木しいたけ ■らっきょう...
...■万願寺唐辛子 (1本) ■チーズソーセージ串 (1本) ■四万十豚バラ串 (1本) ■城川ベーコン (1本) ■原木しいたけ ■ししと...
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