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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アオリイカ ■アジ ■干し数の子 ■かき ■フジツボ ■ミンククジラの潮吹 ■原木椎茸 ■気仙沼さんふかひれ ■自家製カラスミと蕎麦 ■トマト ■自家製カラスミ...コースの内容は、、、 スッポンと香茸の春巻き 馳走やパレット 原木椎茸のお焼き うずらのピータン おひたし(一口食べたらお出汁がジュワー!!!)...
...■地物天然穴子天ぷら ■つきだし*チャンバラ貝 ■雲丹 ■鯨の生姜焼き ■北条の釣り平家鯵 ■先付け・つぶ貝の旨煮 ■内子町原木しいたけ天ぷら...
...ディナープレート1,500円 副菜5種が盛られたディナープレートにしました スパイスたまごトッピング+150円 甘唐辛子と原木椎茸のポークキーマカレー 辛さは控えめです ひき肉たっぷり!椎茸もゴロゴロ...
...■とん平焼き様&原木椎茸様〜原木椎茸様のデカさが半端ない!! ■とん平焼き様〜これは絶品!なかトロトロに優しいソースが素晴らしい☆ ■原木椎茸様をお口に入れればジュワッと出汁がでてお口の中に広がります♪...
...お鮨のシャリを減らすおともできました♪ ☆三重県のハマグリ出汁 ハマグリが大きく、原木椎茸・新玉ねぎ・柚子で♪ ☆宇和島の真鯛刺身...江戸前で。 【摘み】 ・アオリイカの造り ・タコの柔らか煮、しゃこの殻焼き ・原木椎茸と足赤海老の茶碗蒸し ・カツオタタキ ・白子の酒蒸し ・メヒカリの幽庵焼き...
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