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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トッピングは、ネギラーメンはチャーシュー1枚、しなちく、刻みねぎ。で、辛子ネギ。 特製ラーメンはチャーシュー2枚、ゆで卵半分、しなちく、刻みねぎ...
...具材はチャーシュー・卵・刻みネギで構成。 チャーシューは細かくカットされ存在感は薄め。 卵は固さは無くて軽い半熟状態?口当たりが良かったです。 刻みネギは固さがあって食感が良い。 ご飯の量も多いので単品でもお腹が膨れますね〜 タンメン 麺は黄色い縮れ中太麺。 茹で加減は固め。 噛むとシコシコとやや固さがあって食感が良かったです。 豚肉・白菜・モヤシ・人参・青菜・キクラゲ・ウズラの卵・刻みネギ 豚肉や野菜などの具材は軽く炒めてからスープと合せて仕上げられる...
...先ずつけ汁の器と蕎麦徳利、小皿に山盛りになった刻み葱が出てきた。...「いつも」の肉南をチョイスしました。 ・刻み葱の別盛り、鉢の山盛り感は変わりません。...納得。席案内してくれる奥さん?も感じが良く、お水と刻みネギが盛られた小皿が出てきます...
...長興屋さんオリジナルな味わいを楽しめます。 カルビ+特製ダレ=長興屋の焼肉 ← 他で食べられない ■ねぎ塩カルビ カルビの上に刻みネギが大量に盛られ 片面だけ焼いて食べます...
...幅が狭めなきしめんの様なうどん!? 具:肉味噌・温泉玉子・レタス・紫キャベツ・人参・プチトマト・刻みネギ・刻み青ネギ 肉味噌は細かな筍が和えてある。若干甘めな味付け。 温泉玉子は黄身がトロリとして全体の味が円やかになります。 レタスなどの野菜が豊富。サラダ感覚で食べれますね〜 刻みネギは新鮮さがあり香りが良かったです...
...柔らかめな茹で上がりはクラシカルなこちらの雰囲気には合っています。 具はメンマ、チャーシュー、ナルト、刻み葱。 メンマはペラペラで甘い味...
...中心を彩るカニカマが涼しさを誘いますね。その他の具は天かすにワカメに刻みネギ。丼の縁には少量のわさび。 麺は茹で麺を使用されるのは全然オーケーなれど...揚げ置きされているかき揚げとワカメ、刻みネギが入ったかきあげそば...
...桔梗<淡麗醤油>800円 具はチャーシュー・三つ葉・刻みネギ・海苔とお餅 お餅のトッピングは久々に見ましたが何となく幸福感を覚えます...薄切りの豚チャーシュー4枚と鶏チャーシュー3枚・味玉2ケ・水菜・刻みネギ・もち・海苔3枚の特製+サービスの具材で...
...具:挽き肉・モヤシ・青梗菜・刻みネギ 挽き肉は大蒜、焦がし一味、甜麺醤、山椒で味付けとの事。...具:挽き肉・キャベツ・モヤシ・人参・水菜・コーン・刻みネギ・白ゴマ 別皿に一味唐辛子 挽き肉は味噌ベースで味付け...しっかりとコシがあって良好な食感ですね〜 具:挽き肉・刻みネギ・キャベツ・モヤシ・シメジ・パプリカ2種・ピーマン・水菜・白胡麻 挽き肉と刻みネギは味噌ベースで味付けされて肉味噌状態です...
...具:チャーシュー×1・味玉半分・穂先メンマ・水菜・刻みネギ チャーシューは豚バラ肉を醤油ダレで煮込んだ物。 冷めているが麺の余熱で熱が加わると脂身がトロトロに変化。 また、赤身の部分はホロホロと崩れ丁寧に作られてます。 味も染みて大変美味しかったです。 味玉は黄身がトロリと半熟状態。黄身自体の味が濃いです。 キリリと醤油ダレが利いて美味!! 穂先メンマは柔らかな仕上がり。醤油ダレが強めだが癖が無く味は良いです。 ビールのお供に良さそうですね〜 水菜、刻みネギは新鮮でシャキシャキとしてました...
...(^.^) なお、青梗菜とひき肉が表面を覆っていますが その下に刻み葱が隠れていて、一緒に食べると 味と食感が変化。こりゃ〜おいしい! 「やるな 日東...もっともっと胡麻の甘さや 唐辛子が主張してくれないと担々麺じゃない! 肉味噌の下に刻み葱も隠れていないし...
...角煮、スジ煮と甘い料理が続きました。 お皿というより小鍋といった感じでボリュームはあります。 大サイズの豆腐、たっぷりの刻みネギ、煮込ま...
...いつまでも熱々 の昔ながらの東京ラーメン❗️ 中細のストレートで、硬めの麺がいい 具は、薄切りチャーシュー、メンマ、刻み葱、ナルト、海苔...
...ラーメンはチャーシューにメンマ、ワカメと刻み葱が載っています 見た目は至ってシンプル 鶏ガラから取られたスープは昔ながらのソレですね ミニチャーシュー丼ですが...
...ゆで卵の半身とわかめにたっぷりの刻みネギです まずはスープを一口いただいてみます...トッピングはチャーシュー、メンマ、ワカメ、刻み葱にナルトのTHEノスラー仕様です。切れ端的大きさとはいえ...具はメンマ、ワカメ、チャーシュー、ナルト、刻み葱...
...麺量は250gぐらい?なかなかの量です。 具:挽き肉・メンマ・モヤシ・刻みネギ 挽き肉は甜麺醤など味噌ベースの味付け。 しっかりと味が染みて甘しょっぱい味わいです。 御飯に乗せても間違いなく美味しいと思いますね〜 何より盛られた挽き肉の量が凄いです!!150gぐらい? 嬉しい事に食べても食べてもなかなか減りません!! メンマは柔らかな食感であまり癖のない作り。 モヤシは湯通しされた後に冷蔵される。ややクタな食感でした。 刻みネギは長ネギと青ネギの2種類...
...*肉豆腐 味噌汁のお椀と同じ位の大きさの器には肉豆腐が盛り付け。 上に刻みネギが散らされた肉豆腐は見た目も良く食欲を唆る。 具材は絹ごし...
...半生でお願いしました。 瓶ビールはアサヒスーパードライの中瓶になります。 レバーは中がぷりっとしています。 刻みネギとニンニクが上に乗っています。 お酒が進みます。 もつ煮込みはもつとにんじんで煮込まれています。 その上に刻みネギがトッピングされています...
...かきあげは玉ねぎとニンジンたっぷりでころも少なめ、これはお弁当屋さんならではと言っていいかと。これに刻みネギ、ピンク渦巻きのナルトが2枚...
...終盤になると食感の変化が楽しめ好印象の麺でした。 麺量は茹で上げ前で240g。 具:挽き肉・卵黄・キャベツ・モヤシ・刻みネギ 挽き肉は甘めの醤油ベースで味付け。 甘みと程よいコクを感じます。冷めていたが特に問題なし。 卵黄は全体の味わいをマイルドにする効果がありました。 キャベツ、モヤシは軽く湯通し?シャッキリと仕上がって食感が良かったです。 刻みネギは太めの輪切り...
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