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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スッポンの身は後で鍋でもどっさり登場します(^_^) 春巻きのパリパリ皮の中にはスッポン出汁のジュレと刻みネギがどっさり仕込まれています...
...割り箸が乗せられ着丼だ。 立ち昇る鳥豚の芳香に 涙が出そうになる。 刻み葱少量が、麺の下に あることから、製作段階で、 麺より先に投入されている...かつては一杯180円だったろう。 具は、叉焼2枚、支那竹、刻みネギのみ...
...醤油色のスープには油は浮いておらず、3枚のチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギがトッピング。 そして、トッピングの隙間からは四角い中太ス...
...具の方はモモ肉のチャーシューにシナチク もやしと刻みネギでしたが余計なものは要らない このシンプルな具材がよりラーメンを引き立てます...その下には、キレイに折り畳まれた麺が現れて! その上に、メンマと刻みネギがトッピングされた「チャーシューメン」! まずは...
...癖のないあっさりとした味付けで、程良い硬さの食感です。味噌仕立てなのですが、あまり味噌味も強くありません。刻み葱と七味唐辛子がよく合い、...
...「飯田おでん」の「ネギダレ」 醤油漬けにした刻み葱。 葱の辛味に一味も加わり、 キンッとくるパンチが面白い。...このやり方はアリである。 先日、三重県は熊野市で おでんに刻み葱をかけて いただいて、その面白美味さに 驚いたのでありますが、...おかわりしちゃいました。 ●飯田おでん : 醤油味のタレに 刻みねぎ がいっぱい入った「ねぎダレ」をかけていただく飯田名物...
...サラダも、人参、レタス、海藻類、プチトマトを取ってお皿に。ドレッシングをドバー♪ 続いてお味噌汁。刻み葱、渦巻き麩を入れて、おダシを入れ...
...■かけ蕎麦は、いたってシンプル。温かい出汁が美味しい♫ ■かけ蕎麦はネギと海苔で。 ■ザル蕎麦は、辛味大根と刻みネギで。 ■食べくらいセ...
...デザインが色々ある。 ラーメンは、シンプルな屋台風の醤油ラーメン。 乗っている具は、小ぶりの叉焼3枚、支那竹、刻みネギのみ。 スープは鶏...
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