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口コミ・お店の情報に「利尻昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご飯はすべて土鍋炊き立てのみご用意 米 岐阜郡上白鳥 大島米 こしひかり 水 大阪 能勢 天然水 能勢山水 昆布 北海道 利尻昆布 土鍋 三重伊賀焼 土鍋...
...■○● 日本酒 ●○ ■別メニューにて各種取り揃えております。スタッフまでお尋ねください。 ■○● 果実酒 ●○ ■国士無双 利尻昆布 梅酒...
棊子麺茶寮 いしこん
『出汁』の旨味・奥深さを存分に味わえる棊子麺（きしめん）茶寮。風情ある空間で極上の一杯を。
7138人
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...■これが濃厚でメチャ旨い 最高です ■カウンターにある利尻昆布 ■端から端まで5mくらいかなぁ 一枚昆布です...ーを拝見すると出汁にかなり拘りがあるようで…北海道産天然真昆布や利尻昆布など中心に...北海道産とろろ昆布がセット スープに使用する出汁は北海道産の利尻昆布や天然昆布などを中心に数種類の昆布と鰹やうるめなどの厳選した節...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
肉屋 雪月花 NAGOYA
選び抜かれた 最上の和牛。素敵なワインやシャンパンと共に。
28681人
- 日曜日
...■松阪牛 内ももの昆布締めの漬け 御殿場の山葵で2 ■お椀：利尻昆布のお出汁 ウチマキを柔らかく炊いて 和良川の釣りの鮎 牛脂でカリカリに揚げた鮎の頭1 ■お椀：利尻昆布のお出汁 ウチマキを柔らかく炊いて 和良川の釣りの鮎...頭から２〜３キロしかとれない希少な牛肉の部位である友三角を前日に利尻昆布〆し2時間漬けて供される...
...野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...今回のコースは永田シェフの賞味会！！初来店ですが楽しみでしかありません♪♪ おもてなし 利尻昆布の出汁、グラスに塩がちょっとついてます。...
...４点以上です。 あまりにこの〈塩つゆ〉を大絶賛していると、「利尻昆布と塩ですよ」と・・・カウンターの良いところですね。...もちお蕎麦！ お蕎麦のつゆが、透明！ 利尻昆布と、お塩だけの麺つゆ～美味しかった！！！ お蕎麦も...鰆の木の芽焼き 鴨の治部煮 加賀料理の代名詞 〆のそば 利尻昆布からとった汁は醤油を使わずあっさり！これは薬味なしで十分...
...・鱧 ◆出汁 鰹の田子節、焼津の手火山式、利尻昆布 一口いただいたら、お塩を加えて味変 ◆天婦羅 ◇車海老 お塩 ◇車海老 海老塩添え ...
...香川には行ったことはないのですが、 こんなにもうどんが美味しいなんて！ 汁は讃岐うどんの特徴であるイリコに、 利尻昆布・鰹節をあわせているそうです...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...十割そばが食べられる。 辛汁は鹿児島産2年物本枯節、大分産椎茸、北海道産利尻昆布を使用した関東系の辛いタイプ。 お店の外に会員制と札が貼られた別の入口があるが...蕎麦 二八蕎麦で腰がある色白細麺 つゆは結構濃いめ 出汁は本枯節、椎茸、利尻昆布を使用 天ぷら 海老２尾...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■煮えばな ■しめの牛丼 花山椒乗せ ■名物のお焦げ ■きな粉 ■宮崎マンゴ等 ■利尻昆布 鰹節 一番出汁 ■丹後 小豆はた 能登塩ゼリー ■金沢 バイ貝 肝ペースト...◠‿◠ ) 本日のお品書き 20,570円 おまかせコース 16,500円 利尻昆布 鰹節 一番出汁 丹後 小豆はた 能登塩ゼリー 金沢 バイ貝 肝ペースト 伊勢湾...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
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