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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私的にはお寿司をいただきたい気分でありますが、今日は宴席ってことでコース料理をいただきます 先付として提供されたのは鯛の切り身にウニを塗しイクラを散りばめたモノでありまして...
...箸でつまんでみるとかなり分厚い切り身ってのがわかります。...この日の鰆の寿司も、酢飯に厚めの切り身を乗せたもので、噛むと脂が滲み出てきます。...ギリギリ一口で食べれるかな?と言った、鰆の切り身とご飯をパクリと食べてみると...
...壁に掲げられているメニューから久しぶりにばらずし@1575円を注文しました。 待つこと5分ほどでばらずしと魚の切り身入りみそ汁が出されます...
...タコにあなご、数の子にエビが入ってました。 お吸物は 鯛の切り身が入ってます! 素材はどれもちゃんとしていて...すまし汁には大きな魚の切り身が入っていました。ご飯は勿論炊きたてです...アラ…やったんですが、アラって言ふか、骨の全くない普通に鯛の切り身的な奴がはいっており...
...この日はサワラでした。 身がふっくらしててとても美味しいです(∩´∀`)∩ 出汁をしっかり吸っててたまりません。 大きな切り身なので食べ応えがあります...
...さわら丼にはネギ千切りを敷き詰めた上に厚切りのさわら切り身が9枚程入っていて、 レモンとしょうがおろしとカイワレとガリがそえられています。...お料理が提供されました。 白く輝く酢飯の上には、脂がのったサワラの切り身...
...赤貝の後ろにキレイな鯛がいます。 鮮度については申し分なく、甘みと歯ざわりがいいですね。 サワラは結構大振りの切身で、少し炙っているタタ...
...炭床に炭を張っていていかにも強い火がぼーぼーと燃えている。 まずはお刺身から。 お皿に添えてある塩か醤油で。 炭火で炙った切り身を少しずつ切り分けてくれます...
...岡山も魚はかなりハイレベルです。 コンパクトに纏められておりますが、重なる様に盛られていて切身の数もしっかり有ります。 良い感じの食感で...
...梅雨らしく紫陽花が添えられて。 続いて、八寸。 鶏のしんじょうです。 刺身は、鮪、烏賊に鯛。 ちょっと小さい切り身で。。。。 今度は椀物...
...2月のおすすめ品から真鱈の白子ポン酢(649円)と名物手羽先唐揚げ(400円)を注文。 つきだしは切り身魚の三杯酢でした♪ お寿司は手元のオーダーシートに記入式です...
...一緒に頼んだ鰆の塩焼きは確か700円そこそこですが切り身で出てきたのに対し、鯵は多分1尾丸ごと出すしかないので...うな丼セットも来ました。 うなぎの切り身が2切れ載っています。 ちょっと寂しいうな丼ですが...5点盛りも注文 鰆はどれだけの大きさだったのか、かなり大きな切り身を焼いています 皮目が香ばしく焼け...
...アオサの味噌汁は130円ですが美味しい. 魚のユッケは,魚の切り身をごま油で 和えた軍艦巻きです. これもなかなかいける味です....とても美味しいです。 この後、別のお店で、 クエの握りがあったので食べましたが、 切り身が薄くて...
...身も味が薄くて今一歩でした。 ②まぐろはらみ 厚くて、柔らかくて、味があって、とても美味しいです。 ③大とろ(1貫) 切り身は冷たかったのですが...
...②いか:ねっちょり感が大好物です。 ③まぐろ:妻オーダー。解凍が丁寧で、切り身が美味しそうです。 ペラペラの切り身で、時には凍っている店が多い中、圧倒的な品質だと思います。 ④びんとろ:妻オーダー...★魚赤だし …クーポン対象。ぶりの皮つき切り身2つ入り...
...このお汁があさりたっぷりでなかなかおいしかったです。 お寿司のほうは安価な設定の回転ずしに比べて、正統派なまぐろとかの魚の切り身が載ってるタイプがほとんどです...
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