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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...000円 のご用意もございます 握り鮨 12貫(地物)/ 天麩羅 / 季節の茶碗蒸し / 留椀 / 季節のデザート ■大山鶏 冬瓜 韮玉の白湯仕立...
...・蒸し海老 ☆タラバ蟹入りフカヒレスープ 雲丹と冬瓜すり流し 干し貝柱のエキスが感じられ、このスープは美味しいです(^^♪ タラバ蟹にフカヒレも思いのほか多く入ってますし、雲丹の甘みを感じられ、いいお味です。 冬瓜は、すり流しと角切りを入れることで...この店で宴会したら、めちゃ楽しいのではなかろうか。 冬瓜スープ 蟹とフカヒレ入り スープが...
...青森のカモ→しっかり味わい おおつるむらさき→めちゃうま 冬瓜→冬瓜には一見見えない小丸、やさしみ 角煮→やわらか…!タレうま…!...少しスモークされた歯応えのある食感 ⑦フカヒレと冬瓜 揚げたフカヒレは初めてかも...
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