日本橋の家族との食事にぴったりのお店

...味噌汁も濃いめ。漬物はきゅうりと白菜の塩漬けで、出しましたよ、程度。サラダはレタス主体だが量もあり美味しい。 近くの人の「豚ロース肉の生姜焼き」は...

...にんじん、たまねぎの甘みがじわり溶け込んでおいしい。スープのおいしいお店は、信用できます。 【メイン】 「香ばしく仕上げた豚肩ロース肉のグリエ柚子胡椒香る大根ソース」 厚切りと薄切りの中間の豚肩ロースは...

...バッテラ？でしょうか、これ面白い(^○^)もちろん美味しい♬ 特筆しておきたいのはロース肉をすき焼き風にトリュフと食べるお料理です♬♬♬ お肉は焼かれてはいません。 サッと湯引きしたロース肉の上にトリュフがさりげなく乗せられ、それでいて存在感を示す役割を担って登場します。 卵黄を溶いて正にすき焼き風にいただくのですが、トリュフの風味がロース肉を引き立てるのに効果的に作用していました...

...レ カサーニュ コート デュ ローヌ ヴィラージュ 2020　■旨味の強い肩ロース肉です。　■付け合わせはちぢみほうれん草、ツリーケール、菊芋のピュレ、芽キャベツ...素晴らしいです。ソースも美味い。 もう一皿は平田牧場の金華豚の肩ロース肉にジュ・ド・プーレを纏わせて藁の燻香を付けた物...

...■ベーコンとチーズのキッシュ サラダ仕立て　■豚ロース肉のグリル　■モンゴイカのカルパッチョサラダ仕立て...バルサミコソース！ しっとり焼き上げた厚切り豚ロース肉！ バルサミコ酢を煮詰めた深みのあるソースは、...プロヴァンサルソース ・天然ブリのポワレ バジルソース ・豚ロース肉のグリエ ジンジャートマトソース ・牛サーロインステーキ...

...豚肩ロースジンジャーエール焼きは、ジンジャーエールに漬け込んで臭みを取った脂身の比較的少ない肩ロース肉を焼き上げたもの。 臭みは消えてい...

...先付け 山葵菜のおひたし 山葵菜美味。でもポン酢ダレの味がちょっと濃ゆい。 おまかせ串４本 ★和牛ロース肉★ ★白キス★ ★頭部ミソごと食べる海老★ ★豚ヒレ肉★ 箸休め 蛸と若布のポン酢和え これもちょっと味が濃ゆい...

...■いちぼ サーロインに続く腰からももにかけての部位です。　■ヒレ ほのかな甘さと柔らかさが最高です。　■サーロイン ロース肉の最高峰。レ...

...濃厚な肉の旨味が口内を支配します。 ・豚ロース肉のカツレツ 細長く切られた豚ロース肉が2切れです。 こちらもややポーションが小さい、、、...バターと胡椒風味　■サンタモニカ(4500円)の豚ロース肉のカツレツ ケッカーソース...

...６種類あり、しょうが焼き定食¥900をチョイスしました! ロース肉を一口サイズにしてありさっぱりとした味付けで美味しく頂きました! 久しぶり...

...紅葉おろし、薬味をお好みで入れたつけダレでお召し上がり下さい。　■江戸前桜鍋コース１人前 ※２人前より承ります。 熟成した馬ロース肉を専用の割り下と甘味噌を溶いた出汁で煮込む江戸前伝統スタイル。 【内容】旬の前菜、お刺身、揚げ物、江戸前桜鍋、〆の雑炊、デザート　■江戸前桜鍋単品１人前 ※２人前から承ります。 熟成した馬ロース肉を専用の割り下と甘味噌を溶いた出汁で煮込む江戸前伝統スタイル...

...松坂赤身三種 （もも、芯々、シキンボ） 特タン塩 上ロース肉すき サラダ菜塩ムンチュ オックステールスープ 白菜キムチ・梅干キムチ 一頭や冷麺 ライス 飲み物2杯 セルフ焼きでしたが、 流石の松坂牛、脂の旨味ともも肉の弾力の絶妙なバランスがとても美味でした！ 上ロース肉好きで使用した卵を 最後にライスに乗せて究極の卵かけご飯に。...ちょうど良い量で、上品なお味。 特タン塩は、ワサビ醤油で。 幸せMAX。 ⁡ 上ロース肉すきは...

...■季節野菜の炒め　■エビマヨ　■四川飯店の「中華おせち」　■豚ロース肉の甘酢煮　■牛スネ肉の塩漬け煮　■あわびの香り煮　■四川スモークダック...美味しかった 美味しい四川飯店のおせち料理 今年のおせちは、 糖酢肉塊 豚のロース肉を甘酢で味付けしています...

...・海の幸のパエリア ・豚肉と季節野菜のパエリア　■■ミートランチ/サラダ・パン付き お肉料理２種からお選びください。 ・豚肩ロース肉の香草焼き ・牛肉と季節野菜のナポリ風白ワイン煮込み ■料理写真...

...俄然飲む気にさせてくれます◎ 料理はビールが進むやや濃いめ、これも良し○ 週替わり 蒸し豚肩ロース 蒸したせいか 脂が落ちた豚ロース肉 ソースを吸収して旨味アップ 毎度ながらたっぷりのキャベツ千切りが嬉しい 鶏焼きに温玉を載せてきたか 週替わり 鮭塩麹出汁焼き...

...■極みの一品 当店おすすめの至極の一品をご堪能ください。　■■サーロイン 牛肉の部位の中でも高等級で「サー」の称号を与えられたロース肉。...

...オムレツライスが有名ですが、カレーが美味しかったりもします。ビーフカレーの場合は、牛ロース肉がしっかり入り満足感は案外高いです。カレーラ...

...挽きたて花山椒の香り 熱々土鍋仕立て1280円　■豚ロース肉と根菜の黒酢酢豚セット1580円　■酢豚ディナーのサラダ...■四川風フライドチキン　■中華風ローストビーフ　■ロース肉と野菜の特製黒酢酢豚　■春巻　■花咲きクラゲの熟成黒酢風味...まずは、四川風フライドチキンと、ロース肉と野菜の特製黒酢酢豚...

...★　■手ごねハンバーグステーキ　■豚ヒレ肉カツレツ　■豚ロース肉 生姜焼き　■和風ステーキ サラダ付　■ヒレミニョンステーキ...モヤシぐいぐいしょうが焼きは 良質のロース肉の味を大事にしたライトな味付け...タルタルソース/豚ロース肉 生姜焼き/和風ビーフステーキ/和牛サーロインステーキ...

...「銀座長寿庵」ではロース肉と共にもも肉も使っています。 「ロース肉は合鴨特有の香りが豊かな部位ですが、もも肉は脂が多い部位...鴨肉は埼玉県産の国産100％の合鴨のロース肉ともも肉を使用し...