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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とびっこを使った和え物も楽しく美味しい一品です。 鴨肉のローストと梅肉ソースは鴨の脂のジューシーさと梅肉のさっぱりした風味が見事で美味しかったです...
【席喫煙可】大人気大衆酒場の横浜2号店!ハッピーアワー実施中♪
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...タンのコリコリ感、キャベツのシャキシャキ感が絶妙です。 ・刺身の盛り合わせ 開店記念で店からサービスしてもらいました。 ・ローストビーフ コチラもサービス品です...
...美味いわ」出汁感と鶏油がいい塩梅。 大判のロースチャーシューも筋張ってなくGOOD! 燻製チャーシューもいいけど、しっかりローストされたこういうチャーシューも家系に合うわ...
...チャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギ、海苔 チャーシューは、ローストビーフ系のが麺上に3枚とサイコロ状のがスープ中に2~3個 ローストビーフ系はかなりの大きさがあり、柔らかく味付けは素材重視...麺は麺は京都の有名店の細麺を使用。ローストチャーシュー...
...1,050円 ■味噌ラーメン 950円 ■白飯 出汁ごはん ■ローストチャーシュー ■チャーシュー ■ジャスミン茶 ■おしぼり...麺は細麺でしっかりコシがあって、トッピングは生ハムのようなローストチャーシュー、柔らかいチャーシュー、ネギ、焦がしネギ、ナルト...極薄にスライスされていてローストビーフの様です...
...冷麺のような不思議な麺と、柚子のジュレが食感を刺激します。 ローストビーフも美味でした。 そして、今回は肉ごはんもオーダー。 食べ過ぎかもしれませんが...計算され尽くされてる印象。 チャーシューは低温調理のローストポークみたいので...
...旨みとコクはどちらもシッカリ スープの熱さは、低温ローストのチャーシューが茹であがるほど熱々なレベル...つるっとしてます。 そして真ん中には大きな叉焼?ローストビーフ?こちらは先につけ汁に漬けておきましょう。...噛み応えと腰の強い麺と合います。チャーシューは豚と鶏、豚はローストビーフ風...
...スープに浸してご飯を巻いても崩れない、ちゃんとした海苔です。 ローストポークのようなチャーシュー。脂身は少なくても柔らかくて美味しいんです...濃いかもと最初思いましたが 飽きないスープで後味はさっぱり そしてチャーシューがローストビーフっぽいチャーシューなの こんな豪華なチャーシューは食べたことないわ...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
45512人
...【具材評価】 ・チャーシューはやや厚めに切られたロースト風です。ロースト風にしては旨味もあり、柔らかいのは好感が持てます。...叉焼はスモーキーな香りが漂うローストポークですね...
...わからない繊細な味 ザクザクの細麺 低温調理だと思った ローストポークチャーシュー 穂先メンマ 鯛の身 かいわれ 紫玉ねぎ...かなり長く歯触りも良い穂先メンマが2本、チャーシューはローストビーフ状。...同じくメンマに囲まれた中には、ローストポークの薄切り...
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