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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラヴィゴットソース ・ソシス・ド・シャンボン(豚モモ肉入り 冷静ソーセージ) ・ローストポークとエメンタール(チーズ) のサラダ ・砂肝・ベーコン・ポーチドエッグのサラダ アラカルトで寿(ことぶき)カキが...
...こういうとき、大人数だと一皿が大きいのでお料理の力がはっきりわかるように思います。 この日出色だった、ローストポーク。中までピンク色。う...
...肉の前菜!! この日は、スモークチキン、ローストビーフ、ローストポーク、砂肝のパテ、豚の頭のパテとピクルスでした。 これだけでお酒がぐいぐい進む。...さぁ食べよう ・お肉の前菜5種盛り合わせ 道産牛ローストビーフ、ハーブ豚ローストポーク...
...すすきの → 大通 → すすきのと戻って19周年 あわ (= ´∀´)ノ凵゛ ← 口開けでした 手始めは ローストポークとごぼう 低温調理されたしっとりやわらかな肩ロースを支えてたサクサクごぼうのグラデーション ド緊張してたからソースの味忘れたわ...
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