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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鼻からアルコールのんでる気分。笑 豚レバーの燻製!鶏のローマ風煮込み! 2022.9.15(木)夜・1名利用 本日4軒目! 今日もお通し無しのチャージ300円にしてもらいました、ありがとう! 豚レバーの燻製と鶏のローマ風煮込みのハーフ&ハーフ(800円)...パクパク。どっちもイケます。 アンティパスト(前菜) は、鶏レバーのペースト・イワシの酢漬け・メカジキの燻製・カモの生ハム を 喧嘩しないよう人数分の盛り合わせにしてもらい...
...何度もオーダーが出ます。 卵4個分のふわふわがまとまる様子を見てると、なんだか自分でも作りたくなっちゃう〜(笑)。 鶏のレバー。 とって...
...■■シャンディガフ ■■レッドアイ ■よこわのお造り ■いさぎのお造り ■西京焼き ■ぶりかま塩焼き ■おまかせ刺し盛り ■レバーとにんにくの芽の炒め物...
...そうか、バルサミコとは合うよね。 うん、美味しい。 子だぬき、結構 気に入ってる。 田舎風テリーヌに、レバーは入ってないのかな? その分 カラフーのより 味にパワーがない。 でも かなりの厚切りだから、それでバランス取れてる感じ。 レバーを好まない子だぬきは こちらに、レバーが好きなワタクシは カラフーに軍配を上げました...
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