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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旨味の強いムラサキニセシメジやレバ刺しを連想させる食感のアミタケも最高です...■① 燻製5種+α(猪味噌、鹿塩、鹿ワイン、鹿ジャーキー、猪レバー、花梨の生キャラメル?) ■② 鹿スジ肉の赤ワイン煮とセロリ...① 燻製5種+α(猪味噌、鹿塩、鹿ワイン、鹿ジャーキー、猪レバー...
...ジェイコブス クリーク シャルドネ 2200円 ジェイコブス クリーク シラーズ カベルネ 2200円 ■モモ・レバー・せせり・皮・ボンジリ・なんこつ・とりねぎま・ささみ ささみ(梅肉/わさび/明太マヨ/チーズ/しそ明太子)...
...これら考えて欲しいな。ま、風呂も二度目は無いかな。 鳥レバーのしぐれ煮が旨い 温泉が最高の平湯。 特にココ、ひらゆの森は広い露天風呂にサウナがありコスパ最高な温泉施設です。 今回は温泉に入った後お酒が飲みたくなったので、当日に部屋が空いてるとの事だったのでお泊まりしました。 夕食は、お風呂の後にコチラのお店で、熱燗に鳥レバーしぐれ煮、漬物盛り合わせ、ポテト、締めにラーメンを食べましたが、鳥レバーしぐれ煮が凄く美味しかった...
...■上カルビ ■ロース定食 ■牛ホルモン ■ユッケ ■レバ刺し ■カルビ ■飛騨牛塩タン ■厚切りの塩タンです。...H25.1 サクラユッケ画像を追加しました。 残念ながら、レバ刺やユッケは頂くことは叶いませんでしたが、その分...特にレバー(生...
...ただの赤ウインナーでした(笑) 漬物ステーキが初めてでしたが、予想外に美味しかった 白菜の漬物なんですねーー これは有りです レバーカツも独特の味で美味しい 鶏ちゃんは予想通りの味だけど裏切らないですねーー 基本どれも外れないタイプのお店...
...■ワサビと岩塩 ■飛騨牛ローストビーフ 1380円 ■国産牛レバー 648円 ■国産牛ホルモン 648円 ■飛騨牛カルビ...2030円 ・国産牛ホルモン 648円 ・国産牛レバー 648円 ・味蔵サラダ 626円...美味しい!美味しい!美味し〜い!特にレバーの柔らかさと甘みは最高でした...
...■先付け(白子ポン酢、ふぐの煮こごりなど) ■あたたかい魚の椀物 ■お造り ■レバ刺しなどの一品 ■イベリコ豚のステーキ ■揚げたてワカ...
...これは反則やわ・・・(^^♪ 飛騨牛レバー焼き 650円 レバーはレバーでも...
...■漬物ステーキ ■モツ串 ■軟骨唐揚げ ■銀杏 ■串カツとレバー ■わさびな ■生ビールとつきだしのじゃこおろし...そして 串物から串カツとレバーを追加、串物は2本からのオーダーとなっています。 そして待ってる間にビールが空きお替りはハイボールを追加、 わさびなと日本酒を合わせたい所でしてたが 串物をオーダーしたので万能的なハイボールをご指名です。 で、串カツとレバー焼...
...■いかとしめじのわた醤油焼 ■ぶりカマの岩塩焼 ■手間先の七味醤油焼(3本) ■鶏レバーのオイル煮 ■ぷりぷり海老マヨネーズ ■あげ焼ねぎオロシポン酢 ■和牛モモステーキ...■玉ねぎスライスポン酢 ■冷奴 ■トマトスライス ■茄子の煮びたし ■鶏レバーオイル煮...
...こちらは的を獲ています。さて、私的に全てお薦めといいたい所ですが、あえて一品挙げるならば「皮きも(定食可)」です。鳥のレバーや皮などおかずにも酒のアテにもなる万能な一品です...
...■焼きそば ■鶏もも ■砂肝 ■なんこつ ■とり皮 ■ささみマヨ ■ぼんじり ■せせり ■飛騨牛 ■国産ハラミ ■牛レバー ■牛ハツ ■...
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