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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理も美味しくいただきました 松本駅から北へ徒歩2、3分でつきます。 日本酒の品揃えが良く長野、新潟など近郊のレアなお酒が置いてます。ふ...
...純米直汲み生 一杯 当社だけのために湯川酒造様より特別に製造していただいている日本酒。当社と湯川酒造様との信頼とで実現したレアな日本酒。...
...■カウンターやテーブル席があり、個人から大人数の貸切宴会にもご利用可能! ■毎日違う部位の馬刺し入荷してます。かなりレアな部位に出会える事もあります...
...タンは珍しい縦切りのようなタイプで全体的に固さはありますが、非常に安価な上ボリュームを感じます。 レア目にいただくと上品な脂っぽさがあり...
...マルで仕入れているという事で、レアで食べたり、希少部位を食べられたりと大満足でした。...あっさり上品な脂の鶏 良い材料を焼き過ぎないレアの火加減で美味い。とりもつ串180円...外目は香ばしく中身はレア寄りの焼き加減で...
...【食べてほしいもの・おすすめ】 ・特選牛大トロにぎり 1300円 ・信州牛レア ユッケ風 1200円 【お店の雰囲気】 高級感がある・接待向き・ムードがある 【総評】 松本駅前よりほど近く、玄関より高級感があります。 店内でも水が流れ、草木がきれいにされているところは東京の叙々苑や游玄亭のような雰囲気があると感じました。 焼肉やご飯ものもいただきましたが、やはり生肉系が良いと思います。 信州プレミアム牛は、ブランド牛の中でも脂がきつくないため牛寿司やユッケなどのレアな調理に向いているのかもしれません...
...・ウーロン茶280円 ・お通し代 2人分 600円 ・ふきみそ 480円 ・チーズ豆腐480円 ・馬刺し赤身 980円 →レアな霜降り和牛をしゃぶしゃぶで味わうおいしさに近い? この赤身の美味しさは新発見でした! ・刺身盛り合わせ 1,500円...
...種類豊富で寿司と合わせていただけるのは嬉しいです。 白海老の唐揚げはかなり大きな白海老が丸ごと揚げられており少しレア加減な海老は味が強くて絶品です。 鮮魚料理はどれも火を通しすぎない調理で、鮮度の良さが覗えます。 お酒も寿司屋にしては種類が多く、特に日本酒はレア酒なども揃えられています...
...短時間の高温で一気に揚げられているようで薄衣は焦げなくバリバリしています。 一方で、肉はかなりレア寄りで弾力があります、個人的には結構好...
...嬉しいね。 ■炙り霜降りさくらわさ(600円) ■レアな馬肉が美味い。 ■岩魚の一本造(790円)...テーブル毎にIH加熱器がついてて、鉄板で自分で焼きます。レア気味で焼くと、旨味が引き立って美味しい。 ■アキレス腱の串煮は...桜ステーキ定食 1480円 ほどなくして配膳された桜ステーキ。レアな火入れで美しいピンクの馬肉ですね...
...オススメです!! 四合瓶有り。 スパークリング日本酒有り。 ■本格焼酎各種 380円~多数ご用意あります!! 仕入れによってレア焼酎もあるかも!? 四合瓶も有り...
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