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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2024年2月17日から販売。 桜の葉を使用したサブレの上に桜のレアチーズケーキと桜のムースを自家製の求肥で包んだ、桜香る大福をイメージしたケーキ。 もちもちの求肥とふんわりと柔らかいムースは口の中でとろけていく。 桜のムースには桜の葉が練り込まれ、桜の甘さや塩気が感じられ桜餅のよう。 レアチーズケーキはチーズのまろやかな酸味を感じるが、強すぎず全体的に桜の味が全面に出ている。...お店は2階にあり、入ってみると開放的な店内です。 ボール型のレアチーズケーキは程よい酸味にベリーソースが良いマッチしてます...
...久し振りの江ノ島ドライブで鎌倉山のカフェが18時でクローズの為、こちらで遅めのカフェ&デザートで一休み。 ベイクドとレアチーズケーキがちょうど1個づつ残っていたのでカフェと一緒に注文...
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