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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内の主人らしき人に聞いたら今夜は「和牛リブロース」群馬産があるそう なので今回はそれにしました、100gあたり¥620です。 今夜や豪勢にリブロースを700g買って家でステーキを焼こうと思って ます、あとは自家製チャーシューを200g購入しました。 自宅に帰り、まずは1時間45分、室温状態に置いて肉の温度を28度位に 戻します、塩&胡椒を強めにふってステーキパンで超強火で片面3分と2分 焼き上がったら10分間は肉を休ませてからカット、これでミディアムレア の焼き上がりです。 リブロースなのでいわゆる「かぶ...
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