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自由が丘の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
口コミ・お店の情報に「ラー油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...#ミシュランラーメン こちらならではの辣油入り日本蕎麦のよう！ 今日は用事があって緑が丘に来ています。その前に腹ごしらえ、「中華蕎麦 三藤」で辛味薫香正油、1300円。こちらならではの辣油入り日本蕎麦を食べているよう。ああ、美味しかった！...元々、こちらの正油スープは熟成醤油がベースですが、これに辣油がたっぷり掛かっている...
...■★低温調理のハツ刺し ■★麻辣油淋鶏 ■★秘伝ダレのチキン南蛮 ■★咖喱タルタルのチキン南蛮...■【昭和価格復活祭】給食のカレーコロッケ ■極みの唐揚げ ■麻辣油淋鶏 ■秘伝ダレのチキン南蛮...■自家製味玉うずら ■浅漬け胡瓜の食べるラー油掛け...
...激辛ではないけど、結構辛くて汗が吹き出ました。花山椒が入ったタイプではないので辣油の辛さかな。挽肉と絹ごしの豆腐が沢山入ってボリュームがありました。 ご飯...春雨はピリ辛で汁も旨味があり、ひき肉とラー油が良い香りを出している...
...11時半過ぎに到着。休日とあってすぐにほぼ満席に。 山椒と辣油は控えめで優しい味です。 胡麻は濃厚でスープには旨みが詰まっていますね。 具は挽き肉、ネギ、ほうれん草にモヤシ。 挽き肉はアラビキで美味しいです。 途中味を変化させるために卓上の辣油調味料を投入...卓上調味料は酢、醤油、具沢山タイプの辣油で...
...辛さよりもベースの旨さが光るのです。全体が辣油に染まっているように見えるが、実は表層部分にそれは集中していて...「醤油」をチョイス。すっかり辣油系辛味にそまって分かりにくくなるのだが...醤油や塩と言うより、ライト動物系エキスに節系魚介の円やかさ！辣油系の辛味でキッチリ旨味増幅！ とまそんのブログ：...
...■追加 パクチー盛り ■”よだれ鶏”蒸し鶏の特製麻辣醤 しっとり蒸上げた極み鶏に９種類の香辛料と紅琥珀の香りを移した特製ラー油と黒酢ベースの特製タレがよく絡みます...
...味わいはより濃厚になったように感じました。 私の味覚が変わったのかもしれません。 途中では「特大餃子」を醤油、ラー油、お酢のタレを作って...
...そんな中で一番目立つように置かれていたのが、「老干妈」の辣油（有料）。 謳い文句が「四川省産、花山椒と唐辛子の食べるラー油」となっていました。 いやいや四川省のラー油じゃないですし...
...動物性不使用でこれだけ良い味の出汁を取る方法があるのですね。物足りなさは感じなかったです。 ただ一般的な担々麺にある、辣油と芝麻醤と中華スープのクッキリとした多層感みたいなものはないです...
...スープの色合いは、最初は辣油が少しかわいい水玉模様のようにも映りますが、食べ進めて...その上に、中国のスパイスもやんわり響き、辣油の辛さが後を追う。搾菜の刻み等も...ヘーゼルナッツ、山椒、バルサミコ、バジルソ、甜醤油、ラー油のブレンドソースで味付け）...
... ＜タレ＞ 結構濃密感ありありな芝麻醤！胡麻の甘さにハードな辣油が後追いじわじわ！ 博多系の店だから豚骨ベース？とは流石に思わなかったけど...├卓上：辛子高菜・甘酢漬け生姜・粒ニンニク・ゴマ・コショウ・醤油・酢・ラー油 │ └楊枝・割り箸・紙ナプキン・水ポット ├店員：厨房に男2人...
...ほのかに香る柚子胡椒がかくし味♪ ■バンバンジー 自家製のラー油とあたり胡麻の香りが抜群！ ■揚げ茄子のつぶし煮...たっぷりと唐辛子、花椒をふりかけて熱々に熱したラー油をジュワーとかけて仕上げた香り、辛さＭＡＸのクセに一品です♪...■ホイコーロー 自家製の豆板醤、甜麺醤、ラー油を使った自信作！...
...辛さの奥の穏やかな甘さを先に感じる。二口目は辛い。辣油と中国醤油味の深みを感じる...麻婆豆腐は優しくて深い味わい。ストレートに美味しい。辣油、山椒、塩のバランスが良い。豆腐、挽肉、豆豉...上野毛に比べ辣油と豆鼓が少な目で少しパンチに欠ける印象...
...奥行のある旨さでした、、 突き出しと一緒に3種類の味付けアイテムが 出てくるのですが、 ・ピリ辛味噌ダレ ・お塩 ・ちょい辛(辣油ベース)タレ これも全部合う...
...一見さんにも優しい 暖かくて素敵なママさんは 時間がある時 三線引きながら歌ってくれます！ 通販では絶対 手に入らない 竹富島ラー油も売ってるので いつも帰りに購入してます♡ 料理はもちろん美味しいですが...
...下味が付いているので、そのままか酢胡椒が合います。 （醤油辣油たれだともったいない） 少し時差で炒飯登場！！ 大きめ焼豚と...しかし、決して濃い口の味付けではなく、酢醤油（+辣油）に付けていただくとチャーハンと絶妙にマッチする。...焼き目はパリッと、噛めば肉汁がふわりと広がり、卓上の酢＋醤油＋辣油が輪郭を整える...
...・辛味噌ハラミ ・辛味噌ハツ ・キムチ ・センマイ刺し をお願いしました。 塩系は肉質もよく味もいい。 辛味噌は味噌ではなく辣油漬けですね...
...しかもデカい！！ 何もつけずにそのままでもいいお味✨ 手作り辣油が卓上にセットしてあるので 大好きな黒酢と辣油をつけて食べるのも絶品！！ この辣油がまたおいしくて...
...■アップ ■折角なので… カップに入った辣油を少し掛けて食べてみます...バランスの良い担々麺だと思います。 卓上の辣油を30プッシュして辛くしたので汗だくです。...パックにペーパーナプキンが敷かれその上にニラ饅頭が2つと辣油ににんにくチップが入ったタレまで付いてましたm(_ _)m...
...梅ポン酢とかえし（だし醤油）と自家製ラー油で食べます。わたしはかえしにラー油を入れて食べるのが好き。ごはんが進みます。 ここのごはんは...浸けだれが普通のと梅味の2種類あって、そこにラー油を付けて食べることもできるので4通りの食べ方ができますが...
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