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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◇麺 かなり縮れが強いタイプ。 それ以外にはさほど特徴なし。 ◇スープ ラード油膜が張っていてかなり熱い！ あまりにラードが強くて肝心のスープの味がよくわからない(^^;; この色の醤油ラーメンスープは、 だいたい裏切られることが多いのだが(^^;; これもやはり醤油の風味や香りは封殺されている(T_T) それとも大量のラードで醤油の良さがコーティングされてる？(笑) ただ唯一の救いは...
...チャーハンが意外と（？）美味かった。しっかり「炒」されて、しっとりハラリ…ラードのコクとチャーシューの味わいが程好く主張して少しだけ甘め...
...今回は何が何でもチャーハン！！ ■五目チャーハン 大盛り 900円（税込み） しっとりハラリとしたタイプ。ラードのコクと塩分のバランス良し...
...感染対策もっとして欲しい 麻婆麺 ラードを使ってない (*⁰▿⁰*) 北海道知事申し込んで絶賛‼︎ ラードを一切使っていない「五目あんかけやきそば」 ただでさえ盛りが良いのに知らずに大盛りを頼むと痛い目に遭いますが、 ラードさん一切使っていないので最後まで...
...僕のチャーハンです。 だいたい 中華屋さんも、こんな作り方です。 ただ、ラード使うのと ラーメンの出汁を少しすくってジャアーっと入れますね。 これ たとえ...そのルックスは定番のラーメン食堂系。オーソドックスにハラリとしていて、ラードがじんわり...
...■味噌ラーメン 750円 ■半チャーハン 350円 鶏豚野菜のしっかりとしたベースに香ばしい味噌、適度に浮くラード、少し高めのキリリとし...
...塩分こそ丁度良いが、コクがやや足りない。客層等も考慮すれば、もう少し ラードが効いたコッテリ味のほうがウケが良いのではないだろうか。...ご近所なのでたびたび訪れる福助さん ここの特製味噌ラーメンはラードでしっかりと油膜を張った熱々ラーメン...
...スープからです。 味噌のスープはかなりマイルドな白味噌です。 出汁もやさし目、ジンワリ後から来るタイプですね。 ラードは結構な量ですが、...
...件数は稼げそうです。 月に一度は食べる！ もう何回も行っておりますが、ここは昔ながらの麺の香り、ラードたっぷり熱々の美味しいラーメンでクセになります！私はお決まりの塩ラーメンにライス...
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