勇払駅のラードに関するお店

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たん吉

勇払駅 621m / ラーメン、食堂

3.31

32

504

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
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ここのカツラーメンは秀逸だわ。いろいろ試したい店だよ!
2023/8/26 初訪 《2023年89杯目》 土曜です!休みです! でも今日も暑...by はぴ☆ぱら なおりん(2795)

...ベースの醤油は、あっさり昔風出汁のスープ。ラード多めで熱々。 とても美味しいです。...昔風な醤油ラーメン。穏やかな鶏出汁スープに、これまた穏やかなラードのコク が加わる。白っぽい加水率高めの縮れ麺は柔らかめで...やがて着丼しましたが スープが美味しいですよ♪ ラードのコクと化調の旨みが何とも懐かしい味わいを醸し出してます...

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