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接待や会食などに個室でゆったりくつろげるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
お陰様で54周年◆北海道の旬食材を生かした創作フレンチ。完全個室は、接待・大切なお祝いに◎
9800人
貯まる・使える
...こちらのシェフは苫小牧のラムスターというお店出身。 1970年に開業して、約46年間苫小牧で営業をしたのち今年の4月に店を閉め、 こちらのオーナーの方に誘われて東京に進出されたとのこと。 ラムスターはミシュランガイド北海道特別版に掲載されています。...45年前の1970年に北海道苫小牧市で ラムスター として創業し...
...ランチメニューは通常メニューのほか日替わりもあります。 この日は木曜日の日替わりでラムカルビジンギスカン定食850円税込を注文。 サラダ、味噌汁、小鉢、納豆付き。 御飯はお代わりできます。 ラムカルビジンギスカンはラム肉とモヤシの炒め物でボリュームあります...
...スモーク・スカモルツァのソース 鰺:アジと原木椎茸のタリアテッレ ニンニクバターのソース 自家製加水パン 仔羊:ラム肉のロースト アマレット コーヒー + グラス・ペアリング 大 (夜)12000円/人 ※以下は店の基本情報なので...
...苦味のハーモニー なんとも言えない旨さですね♫ ■ラムレーズンが香るバスクケーキ ■これがメレンゲのアイスですね♫...黒パンを使ったソースがさらに食感にアクセントを加えてくれます。 ラム肉も脂の乗ったタイプですが、まったくしつこくなく、少し甘めに仕上げたソースとよく合います。柔らかいながらも、しっかりとしたラム肉の食感もあり本当に美味しかったです...
...一番おいしいころを見計らいいただきます。とろけるような甘さとジューシーな味わい。ごちそうさまでした。 ちなみに東京の焼肉店にはラム肉はありません...
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