口コミ一覧 : カンテサンス

カンテサンス

(Quintessence)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

  • 料理・味 4.78
  • サービス 4.64
  • 雰囲気 4.65
  • CP 4.33
  • 酒・ドリンク 4.45
  • 行った 3070人
  • 行きたい 31329人

評価分布

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120 件を表示 348

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俊太朗

俊太朗(569)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

3

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/10訪問

果てしなく進化し続けてます

「今月の岸田さんのお料理はヤバい!」という評判は耳に入っていたのですが、実際にそのヤバさを体験してきました。
スタートは十和田産ヒメマスにウイキョウのアミューズ。
続いて千葉産シルクスイートの焼き...

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  • 94924697 -

  • 94924700 -

  • 94924701 -

  • 94924706 - 16

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I love Europe

I love Europe(1119)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/09訪問

東京・北品川 きのこを駆使した構成

繊細な味付け は変わらない
上品なフレンチ バターにクリームを使った古風なフレンチから、透明感のある味の積み重ね
素材追及型でもない もちろん選び抜いた素材を使うのは、言わずもがな

食べ飽き...

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  • 93557725 - ◎ムール貝とシャントレル*(きのこ)のボロバン(パイ)

  • 93557732 - 赤山どり茸とクラテッロ(生ハム)

  • 93557740 - はた トマト/サフラン/玉ねぎ/蓮根/ポワロの団子

  • 93557721 - 子牛のカジドボウのブイヨン浸し香茸 クスクス111

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minatogawa

minatogawa(499)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.7
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥20,000~¥29,999

2018/09訪問

卓抜した火入れのセンス 極上ランチ カンテサンス

カンテサンス

ランチでカンテサンス

6名、個室

恒例の白紙のメニュー

スパークリングワイン シャルドネで乾杯

◎毛蟹、冷製スープ

噴火湾の毛蟹を蒸して

胡瓜、...

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  • 93210105 -

  • 93210111 -

  • 93210117 -

  • 93210120 - 37

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romai343

romai343(2203)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/09訪問

趣味の為に生きて行く。 : 品川 「カンテサンス」【ランチ】

貴重なお席にご招待頂きまして、ランチに行ってきました。
御殿山に移転してからは初訪問となります。
個室なので写真もOK。

ランチもディナーもおまかせコースのみで、ランチは10,500円(税抜...

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  • 93257966 -

  • 93257967 -

  • 93257968 -

  • 93257970 - 10

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うどんが主食

うどんが主食(44992)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

4

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/09訪問

☆☆☆岸田氏が創り出す皿の上のMASTERPIECE

うどんが主食の公式ブログ
うどんが主食の公式メルマガ

instagram Twitter Facebook Ring of Colour
フレンチ苦手の私が定期的に訪問するお店。
いろんな...

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  • 89369758 -

  • 89369760 -

  • 89369779 -

  • 89369784 - 108

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syokujidaisuki

syokujidaisuki(3136)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・宮城県

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/08訪問

人気店になり過ぎて予約困難なため 諦めていた 移転後のカンテサンスさんに初訪問

白金で営まれていたころに一度お邪魔しましたが
白金から御殿山に移転されてから お邪魔したいと何度かチャレンジ
3つ星の人気から予約が取れず 諦めていましたが
若いころから お世話になっている お...

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ちゃんりな726

ちゃんりな726(97)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性・東京都

4

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/08訪問

今までで一番美味しかったです♡


この日も個室に6人で行きました。

今まで行った中で1番美味しくて、自分の中での評価がかなり上がりました。

特に、
ムール貝のボローバンはとってもタイプでした。貝のエキスがたっぷりでお...

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  • 92601697 -

  • 92601699 -

  • 92601700 -

  • 92601701 - 62

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福山麗子

福山麗子(1793)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

5

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.9
    • | 酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 4.9
    • | 雰囲気 4.9
    • | CP 4.9
    • | 酒・ドリンク 4.9
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥20,000~¥29,999

2018/08訪問

岸田シェフの素晴らしいお料理とホスピタリティ抜群の有井支配人

【ディナー&ペアリング】

メニューは「おまかせの1コース」のみ。

前菜7品、魚料理、肉料理、チーズ、デザート4品の計14品。

◆十和田湖産 姫鱒(ひめます)のサブレ

◆北海道噴...

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  • 90922216 - 北海道噴火湾の毛蟹と夏野菜の冷製スープ

  • 90922220 - 塩とオリーブ油が主役 山羊乳のババロア

  • 90922223 - モンサンミッシェル風ムール貝と天然茸のヴァルオーヴァン

  • 90922232 - 萩の甘鯛 コンテとヴァンジョーヌのソース102

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★たかし★

★たかし★(395)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/08訪問

〜 アリストテレスみたいに哲学的なフレンチ 〜

カンテサンスという言葉はアリストテレスによる5つ目の元素エテールに由来し、フランスでは本質・神髄という意味合いを持っている。アリストテレス以前の古代ギリシャでは、エテールとは神の領域を指す言葉であり、...

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  • 90963102 -

  • 90963111 -

  • 90963083 -

  • 90963095 - 5

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やっぱりモツが好き

やっぱりモツが好き(3860)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥15,000~¥19,999

2018/08訪問

【1100-2】10年連続ミシュラン三つ星

2,642文字★

おまかせコース(12,474円、税・サ込)

1.北海道噴火湾産毛蟹と季節の野菜の冷たいスープ
2.メゾンカイザーのパン、フランス産の発酵バター(いずれもおかわり自由)
...

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  • 56630338 - 2016.9 スモモとトリップ セルバチコのソース

  • 56630339 - 2016.9 ハンガリー産フォアグラと丹波和栗のエクレア

  • 56630340 - 2016.9 噴火湾産毛蟹のタルトフランベ

  • 56630342 - 2016.9 京都産山羊のミルクのババロア(スペシャリテ)18

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owl.beat

owl.beat(136)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

15

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/08訪問

再訪する度に濃く感じる店名に込められた強い信念

今回もまた新しい感動がありました、オードブルの天才的な素材の組み合わせに、例えば焼き魚と醤油位相性抜群の素材の旨味や風味を引き立てる新作の柑橘系のソース、もちろんヴィアンドのリキュールとジュの新作のソ...

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  • 91631232 -

  • 87421039 -

  • 86323434 -

  • 80176673 - 18

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TO.

TO.(1037)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2018/08訪問

フレンチ初レヴューが11年連続三ツ星!

食べログのマイレヴュアー第1号様から急遽のお誘いがあり、職場の芝浦から近く、ランチなので軽く話の種に良い機会ということで、全員面識のある4名で伺いました。

お任せランチコース
噴火湾産毛蟹、ホ...

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ミキエレオ

ミキエレオ(246)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半

3

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥15,000~¥19,999

2018/07訪問

一生通い続けたいお店

7月下旬、今回はランチで訪問しました。
品川駅からタクシーで数分、赤茶色の重厚な扉を開け入店します。すでに店内では数組が食事をしており、静寂の中にわずかに響くカトラリーの音に、こちらのテンションは上...

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  • 89977029 -

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ハーマイオニー

ハーマイオニー(65)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/07訪問

念願のカンテサンス初来訪

フードアナリスト仲間が声をかけてくれたカンテサンスでのランチ。
そりゃもう、何が何でも有休取ります!当たり前!
自分で予約しようと思ったことはなかったけど
相当電話が繋がらないんですね、知らなか...

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  • 90337488 -

  • 90337494 -

  • 90337498 -

  • 90337504 - 13

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sakura007

sakura007(1801)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

3

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/07訪問

安定感に脱帽!予約の取れない三ツ星フレンチ『Quintessence(カンテサンス)』

三ツ星レストランとして10年以上も営業を続けているカンテサンス。
ありがたいことに友人が予約をしてくれるので、長い間通わせていただいて
いますが、その風格は変わりることなく、特に五反田に移転後はそ...

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  • 89653895 -

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  • 89653907 -

  • 89653902 - 99

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オールバックGOGOGO

オールバックGOGOGO(1060)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/07訪問

岸田周三さんのモダンフレンチ

食べログ★4.84
・2018年 Gold
・2017年 Gold
・2018年Michelin3つ星
     (10年連続)

【Quintessence】
さんにお伺いさせて頂きま...

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  • 89178059 -

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  • 89178076 -

  • 89178066 - 15

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*bitter*

*bitter*(23)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・海外

1

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2018/07訪問

やはり格の違いを感じます(*´ω`*)

この日は2回目のカンテでしたが、今日もまた最高でした!

1回目はフォアグラを北京ダックみたいに巻いたのが最高に美味しかったですけど、この日はまた色々美味しくて・・でも特にメインの羊の焼いたやつが...

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Eric55

Eric55(246)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

8

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/07訪問

ハラミ、最高

2018/7/10再訪
3ヶ月に一度の定期訪問です。
今回もダイニングなので当然画像はありません。
呑んだワインのボトルの写真だけ撮らせて頂きました。
安定していますね。
個人的に1番好きな...

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  • 84411160 - 35

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すっちゃら

すっちゃら(1264)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/07訪問

ミシュラン★★★の実力!

お誘いいただき、ランチでお伺い。日本最高峰のフレンチ「カンテサンス」
基本個室以外は写真NGなので、今回はイメージだけでお伝えしますww

猛暑だっていうのに、五反田駅から日傘もなく歩いてしまっ...

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  • 90280737 -

  • 90280739 -

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ttm223

ttm223(1361)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

9

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥15,000~¥19,999

2018/07訪問

念願の個室!


2018.7

久しぶりの夜のカンテサンス。
最初の方は夜でしたが、最近はお昼の方が時間も短く終わるのでお昼に来ることが多かった。そして今回は写真を撮りたかったので個室での予約。

個室...

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  • 89135605 -

  • 89135598 -

  • 89135599 -

  • 89135602 - 33

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 カンテサンス (Quintessence)
受賞・選出歴
2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

ジャンル モダンフレンチ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6277-0090

予約可否

予約可

03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど)
03-6277-0090 (ご予約専用)

住所

東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F

このお店は「港区白金台5-4-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

京浜急行電鉄 本線「北品川駅」高輪口より、徒歩5分
JR山手線・京浜東北線・東海道線・上野東京ライン・横須賀線・東海道新幹線「品川駅」高輪口より、徒歩10分
京浜急行電鉄 本線「品川駅」高輪口より、徒歩10分

北品川駅から595m

営業時間

[月~土]
Lunch・12:00~15:00 (L.O.13:00)
Dinner・18:30~23:00 (L.O.20:00)

定休日

日曜日中心に月6日、年末年始、夏期休暇

予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~ [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、MASTER、JCB、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料・10%

席・設備

席数

30席

個室

(4人可、6人可)

2室有り

禁煙・喫煙 完全禁煙

ウェイティングスペースを含め完全禁煙。

駐車場

GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有(※レストラン利用による駐車料金サービスは無)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

高校生(16歳)未満のご来店は不可。

ドレスコード

お店としてはエレガントカジュアルを推奨。
男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装はNG。

ホームページ

http://www.quintessence.jp

オープン日

2013年8月24日

備考

2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。
メインダイニングでの写真撮影は不可。個室での撮影は可能。
ランチ、ディナーとも「おまかせの1コース」のみ。
JR五反田駅・JR品川駅からGARDEN CITY行きの専用バス有り。
http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf

お店のPR

10年連続ミシュラン三つ星獲得、進化を続けるモダンフレンチの最高峰

初投稿者

djkenkenpadjkenkenpa(450)

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