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築地のカウンター席のあるフレンチのお店
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口コミ・お店の情報に「ラム」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...豚牛鶏だけでなく鴨や鹿もあり、たまにはラムもあるっぽいです。 今回は鹿をいただいきましたが、ラムがありそうな時にまた行こうかな！...■はかた地鶏 炭火焼き half full1408円 ■仔羊ラム肉のつくね炭火焼き カシスマスタード添え...
...お酒の進むおいしさ。でした。 パスタはラム肉を使ったタリアターレ オイルタイプのパスタですが、ラムの香りとハーブやスパイスの爽やかさがオススメの軽いタイプの赤ワイ...葉山葵のブールブランソース ■牡蠣のブールノアゼット ■ラムのショルダー藁焼き...
...トンカ豆を、効かせたプリン、 キャラメルの泡。 オレンジのチップサンド、 ラムレーズン、 フォアグラのテリーヌ。 フォアグラのテリーヌ、 パン・デ・ピス。 最中...テリーヌに。 ・トンカ豆をアクセントにしたプリン キャラメルの泡 ・ラムレーズンとテリーヌに...
...わからないときはマスターに相談しながら、ごはんに合うワインをおすすめしていただけるのが、また楽しいです。 ラム肉のソテーも、柔らかくて、...
...鶏とは全く違う味わいの濃さと香り、食感の強さをご堪能ください。 ■《オーストラリア産仔羊》ラムチョップの炭火焼 ■《国産黒毛和牛》リブロ...
...ビーツと塩で作ったソルベ。 ・ナヴァラン ブラン☆☆☆ ひつじのロースとラムラックのロースト。 ひつじとトマトのコンソメのソース。...シュークリーム、カヌレ、ルバーブのタルト、 フランボワーズのギモーブ、ラムレーズンサンド...
...ソースはタマネギをぎゅっと煮詰めたソース。これがまた秀逸。 【デセール】 「レモンパウンドケーキ、ライムのパンナコッタ、ラムのムース、甘夏とトレビスのソルベ」 下からレモンのパウンドケーキを敷き、ライムのパンナコッタ、ラム香るムース...
...■黒いイカめし ■海老のニンニクバター焼き ■サバサンド ■ブイヤベース ■ラムの瞬間燻製 ■APPETIZER ■ミックスナッツ ■イタリア産オリーブ...マッシュルームサラダ、明太子パスタ、ラム肉ステーキを注文しましたが...
...■じ〜っくり３時間ローストしたバルサミコ味の玉葱 ■本場フランス仕込みの濃厚フォンダンショコラ ■ラム酒をしっかり効かせたイタリア伝統菓子「ババ・オ・ラム」...
...）が、男３人でもちょうど良い感じかなと。味と量、酒飲みには嬉しいポイント。。。 締めにはさらに暖かい肉料理を。ラム肉の香味焼きと、ウズラ...
...■ザブトンのロースト 〜グリビッシュソース〜 ■ラム酒風味のプリン 新富町 ビストロでランチ...ソースまでしっかり作ってあって、プリンもラム酒をガッツリ効かせた大人の味わい...デザートにぷりんを頼んだのですが、それもラムが効いていておいしくいただきました...
...・岐阜 利平栗のモンブラン 、マスカルポーネのムース 和栗とラム酒のバニラアイス添え モンブランクリームは、思ったよらさっぱり。マスカルポーネと合わさると、より濃く味を感じます。 それよりも、ゴロッと大きな渋皮煮と香りのたつラム酒のアイスが絶品！...クリームチーズとピスタチオ ミルリトン(ラム酒入り) 自家製イチゴのアイスクリーム...
...・ラムのロースト どれも味もバッチリ決まっているし...・セルバチコとパクチーのサラダ ・ラムのロースト を頂きました。お酒はグラスでシャンパン...獣臭さは一切感じないラムの優しい味...
...ホタテと菜の花のマリネ、パテドカンパーニュ、ラム肉、チーズを注文しました。 ラム肉の柔らかさと、上質なラムの香りがナイスでした...
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