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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず、ケーキから紹介。 モンブランはフランスの栗を使っていて、モンブランクリームも中のクリームも甘さが程よく美味しく頂きました...本当に栗一色とも言える様な濃厚な味わいで…。その少し硬めのモンブランクリームが包み込む中身は甘さ控えめの生クリーム…更にその中には丸っと栗が...レタンプリュスは今のところモンブランが1番好き。 1番上のモンブランクリームが濃い...
...と シャインマスカットパフェを注文しました。 いちじくモンブランパフェは熟した いちじくとモンブランクリームを たっぷり盛り付けた秋限定のパフェです! いちじくは実がトロンとしていて豊かな 甘みがありモンブランクリームは渋皮を 感じる濃厚な味わいで美味しかったです! シャインマスカットパフェは長野県産と 山梨県産のシャインマスカットを...
...中も生クリームとモンブランのクリーム二層になっていて、最下層に硬めのぱっさりしたスポンジ層が少し。やっぱりモンブランクリームが美味しかった...
...その周りをモンブランクリームで覆っている最近よく見かけるタイプのモンブランです。 中央のクリームは、食べた感じだとバタークリーム系のようです。 バタークリームと言うと一般的にはあまり受けが良くないのかもしれませんが、私は学芸大学の マッターホーン のダミエが大好物ですし、むしろ歓迎の口です。 バタークリームとモンブランクリームだとクドそうな印象を持たれる方もいるかもしれませんが、こちらのモンブランはそんなことはありません。 モンブランクリームの甘さを控えているせいかもしれませんね...
...モンブラン 和栗を使用した最高級のモンブラン、サクサクのメレンゲ生地、渋皮栗を土台にし上からたっぷりのモンブランクリームで仕上げられた、...
...香り高いヨーロッパ産のマロンと熊本県産和栗をブレンドしたモンブランクリームにレモン香るバニラムース、ヘーゼルナッツメレンゲを組み合わせたモンブラン。 ヨーロッパ産のマロンと熊本県産の和栗をブレンドしたモンブランクリームは栗の美味しさを爽やかに伝えてくれます...」って感じだけど、レモン風味のバニラクリームの上に欧州産の栗と熊本産の和栗のモンブランクリーム...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
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...生搾りモンブランを注文。 バニラアイスを中心に置いてから、テーブルにて店員さんがモンブランクリームを生搾りをしてくれます。糸を引くような...
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