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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぷるぷるモツ鍋 寒い日の夜はモツ鍋に限ります。 都内にも各店ありますが、玉川高島屋帰りに近いこちらのお店に入りました。 生ビール 醤油味モツ鍋 酢モツ 馬刺 モツ鍋は基本は仕上がっていて...
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...あれは美味しかったよ。 ●味噌ダレのホルモン焼● 500円 うーん、ダチが注文した一品だか、ホルモン(モツ)の臭みがかなり強い目です。こ...
...■うずら にわとりの卵に比べて黄身に割合が多くて味が濃厚 ■鶏出汁中華そば 旨みと香り、そして鶏のコク ■牛すじモツ煮込み ホロホロの牛すじとモツをじっくり煮込んだ自慢の一品...
...この時点で お腹いっぱい^^;ゴボウやニラ、キャベツ。国産牛モツに牛ずし的なものも入ってました。具沢山。 醤油、塩、味噌から選べ、塩にしました。 寒くなってきたので身に沁みます。モツもぷりぷりで美味しいです。 〆のちゃんぽん麺は固めの太麺...■レモンサワーは結構酸っぱい系 ■ぷりっぷりのモツがごろっごろ入ってます~...
...静岡おでんは具が串に刺されていなくて、そうなると当然牛スジも白モツも無く、たっぷりの真っ黒い出汁に浸かって出してきて、その上に鰹節と青のりを混ぜたものが申し訳程度に掛けてありますが、ほとんど出汁に混ざってしまって具にまとわっていません。 本来、静岡おでんと言えば、一本づつ串が刺さっていて、真っ黒い醤油ベースで強い鰹出汁にモツ等の具材の出汁が加わり...
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