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口コミ・お店の情報に「メンマ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺はコシが強く味も良い、とても食べ応えがあります。 つけダレの中に角切りされたチャーシューやメンマなどが入っていました。 美味しいつけ麺...
...麺は通常の麺と違い、中細でコシのある麺です、スープと麺の相性はいいですね。 具は煮玉子にコーン、メンマ、ネギ、チャーシュー、海苔です。 ...
...チャーシューは今流行りの低温調理のが2種類あってこれも最近よくみかける極太メンマ、そしてこれもちょくちょくみるブロッコリーか菜の花みたいなのが入っていてここらへんも抜かりはない。 このメンマは太いだけではなく驚くほど柔らかいのでもはや単なる箸休め的な存在ではなくなっている...トッピングはメンマとチャーシューなのだがこれは完全にオマケ程度の量ではあるがまあ780円というつけ麺と...
...ベーシックな中華そば（無料ニンニク入り）600円。 メンマは入らないがなかなかどうして典型的な広島ラーメンが600円で食べられるなんて嬉しい...
...小さめ深めの丼に白い脂が浮くスープはメンマの香りが強い主張。スープを啜ると脂と共に塩味が濃い。少し胡椒や辛子の味わいでコクがある。麺は細いストレートでプリッとしてる。メンマは太くポリっとした食感だが柔らかく味もしっかり...背脂豚骨ラーメンは細麺にレアチャーシュー、メンマ...
...待つこと１０分ぐらいでした。 具材は海苔が１枚、メンマ、ネギ、チャーシューとトッピングした煮卵です。...コシも長さもちょうど良いです。 メンマは穂先メンマで柔らかく味が染み染み柔らかい...
...麺の上には刻んだネギ、もやし、乾燥エビ、肉味噌、メンマ、うずらの卵がのっており、...あるので関東風の油そばスタイルよりも汁なし担々麺に近いのかな？ メンマにウズラ玉子、モヤシにネギ...具材は紫玉ねぎ、キクラゲ、三つ葉、メンマ...
...まず「二代目」から 具はチャーシュー 白ネギ 青ネギ メンマ 海苔 スープは 魚介系の風味を強く感じる。...■ト～ロトロのチャーシューも味付けはしっかり！ ■メンマ ■ハーフチャーハン（200円）. ■ほどほどの濃い味付けで...■がっつり魚介系つけ麺のメンマ...
...ボーっと待つ。 程なくして ラーメンとチャーハン（Aランチ）が運ばれてくる。 ラーメンの具は 青ネギ モヤシ チャーシュー メンマである...
...特徴的だったウズラの玉子は無く、代わりにメンマ。 チャーシューは豚バラ肉ではなく、カットされたチャーシュー。...ここらへんはメンマとか合わせてもらったらどんなになるのか興味もあるが...カイワレ、ネギ、メンマに海苔とこれらも煮干し塩スープのアシストに一役買っていて全体とし...
...と思った麺は平打ちではなくやや太めのストレート麺。 これでもじゅうぶんに旨味とコシを楽しめるので大したネガではない。 のりにメンマにほうれん草も以前と変わらずシャキシャキの食感が良い箸休めになっている...
...ネギもちょうど良い具合。 昔から受け継がれているんだろうけど、金糸卵、あれがメンマに変わってくれれば間違いなく星5つです！ あ、あと、ダシ醤油...でもこれはこれでありなのかもしれません。 具材料は、チャーシュー・メンマ・錦糸卵・もやし・刻み葱です...
...の 麺が普通麺がオススメです。（麺は普通麺と細い麺があります） 味はとんこつ醤油味。 トッピングはチャーシュー・もやし・ネギ・メンマです...
...モヤシがたっぷり乗っていた。他にチャーシュー（3枚）、ネギ、メンマ。 ラーメンは中程度のストレート麺。こしがあった。...ねぎ、メンマ、肉そぼろ、きざみチャーシュー、きざみ海苔入り。お好みで...半固形背脂、醤油スープ 尾道ラーメン条件は、一応クリア メンマ小さめながら...
...肝心の背脂がほとんど入って無いじゃん。 具はチャーシュー1枚とメンマ、青ネギのみ。 スープは出汁がしっかりと出ていて、...平打ち麺によく絡みます。 具はねぎ、メンマ、厚めのチャーシューが一枚とコロコロ背脂。...やってきましたラーメン。 醤油色のスープに背脂、メンマ...
...煮干し中華そばは青菜、レアチャーシュー、メンマ、ミンチ、玉子、ナルトといった内容。 メンマが筋っぽくちょっと苦手。青菜もネギの方が好きかな...あっさりしててこれはこれでありかと。もやしにメンマも入って立派な広島のラーメンです...
...濁った茶色スープは豚骨醤油で柔らかな味。麺は細めストレートでプリっとしてる。チャーシューは小さめ中厚が3枚。広島系では珍しいメンマは柔めしっかり味...
...脂がかなり浮いているがそれほどコッテリ感はない不思議な味わい。 これにちょっと辛いネギとシャキシャキモヤシが絡んでメンマはなくても正真正銘のザオールドスタイル広島ラーメンだ...
...（場所柄考えていたほどひどくはなく）味はまあ標準的。 ラーメンの中身を紹介すると、標準的な麺に、チャーシュー、メンマ、ネギとシンプル系。...
...《ラーメン ヤキメシセット》をオーダー、鶏ガラと豚骨でとったスープ、具は王道のチャーシューとねぎともやしとメンマ、麺は中細ストレートで味...
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