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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...開けた感じのお料理とオーストラリアのワインが多め レバームースのブリュレがとってもおいしかった！...パイ生地の中には、クネルのような帆立のムースも入って、味わい豊か。 【締め】...すごく滑らかな舌触りでちゃんとフムスの美味さ ・白レバームースのブリュレ これめっちゃ当たり...
...000円 ■人参のムース、雲丹コンソメジュレ添え500円 ■メニュー ■店内 ■カウンター ■テーブル席 ■三元豚肩ロースのロースト ■アップ ■あっぷ ■シャラン産鴨腿肉のコンフィ ■とりわけ ■リヨン風サラダ ■パテ・ド・カンパニュ ■人参のムース 雲...そして、メニューから、鶏白レバーのムース\800 ニース風サラダ\1,300 甘鯛と帆立て貝・旬の野菜のポワレ\2,400 チーズ盛り合わせ\2,000を注文しました...
...２、前菜 赤ズワイガニと有機の下仁田葱のテリーヌ 春菊、水菜、ルッコラ 蟹みそのムース 蟹みそのムースをたっぷりつけながら、 テリーヌをいただきます。 蟹の風味満載。 ３、スープ ド...【デザート】 「苺のヨーグルトムース」 ふわふわふわエアリーに仕上げたヨーグルトのムースに...
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